Thibault Liger-Belair : Clos Vougeot Grand cru 2020

Un vin aux larges épaules ; il est riche, dense, tannique et un peu ferme. Le fruit est légèrement réservé, mais le potentiel est largement évident. Liger-Belair possède trois quarts d’hectare à la limite sud du Clos. Il sépare les raisins en trois parties : 25 % sur calcaire en haut, une portion centrale sur une argile assez profonde, et le bas sur du limon. 60 % des vignes ont été plantées en 1944 et sont vinifiées en grappe entière ; le reste est égrappé à la main.

Dégusté en échantillon, le vin est d'une texture toute en délicatesse avec l'élégance florale classique du clos. Très réussi.

Superbe intensité aromatique dans Clos Vougeot, dont le fruit très mûr mais éclatant resplendit avec élan et persistance le long d'une bouche sinueuse, à la finale ferme et burinée, qui se prolonge avec grâce en finale.