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1er cru
Pentes calcaires de Vergisson, minéralité iodée et tension citronnée, garde 10-20 ans.
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Sur le coteau des grands crus, un chardonnay pur aux notes salines et iodées.
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Issue d'une parcelle au sommet de l'appellation, tension minérale et fleurs blanches.
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Né d'un rare terroir de Chaintré, ce 1er cru de chardonnay marie rondeur et fraîcheur.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 9 novembre 2026
Sur le terroir des Grèves, une finesse rare allie fruits frais, rose et épices.
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Assemblage inédit de dix-sept parcelles premier cru, tanins fins et fruits rouges.
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Minéralité saline et notes épicées, né d’un terroir kimméridgien exposé à l’est.
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Un monopole rare de 1,16 hectare, chardonnay pur et minéral, vendangé à la main.
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Un premier cru bourguignon tendu et citronné, issu de vieilles vignes en altitude.
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Un premier cru issu de vignes septuagénaires, alliant pureté minérale et élégance.
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Monopole premier cru unique, agrumes vibrants et tension racée, à garder jusqu'en 2034.
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Craie, salinité et tension : un Saint-Aubin façon Puligny, né d'une parcelle rare.
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Un chardonnay frais, salin et précis, pure expression du terroir kimméridgien.
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Un premier cru rare de 2,30 ha, minéralité de silex et fruits mûrs en équilibre
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Un premier cru en monopole au profil floral et velouté, d'une élégance persistante.
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Tension saline et fraîcheur issues d'un terroir d'altitude.
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Monopole argilo-calcaire, chardonnay élevé douze mois sur lies, tension saline et florale.
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Un premier cru structuré aux fruits noirs intenses, élevé quinze mois en fûts.
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Micro-parcelle de Nuits-Saint-Georges, un Premier Cru d'une grande finesse.
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Micro-parcelle au pied de la Roche de Solutré, minéralité et salinité en bouche.
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Un 1er Cru aux notes d'anis étoilé et à la finale saline, signature du Kimméridgien
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Minéralité saline, fraîcheur vibrante, notes de poire et silex sur terroir kimméridgien.
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Micro-parcelle de 20 ares, chardonnay vinifié en fûts, tension saline et finale précise.
Vins en primeurs - livraison début 2028
Chardonnay bio, calcaire affleurant, tension vibrante et fruits blancs en finale persistante.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 9 novembre 2026
Né d’un clos cistercien, ce pinot noir vinifié par gravité offre une texture aérienne.
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Seul premier cru sur la colline des grands crus, d'une tension minérale remarquable.
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Un premier cru exclusif en altitude, alliant richesse briochée et tension minérale.
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Un premier cru élégant aux tanins fins, mêlant griotte confite et notes épicées.
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Fruits noirs et épices, fraîcheur ciselée, longue finale, élégance et finesse
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Tension minérale éclatante et délicatesse raffinée pour ce Premier Cru
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Premier Cru aux portes des Grands Crus, minéralité kimméridgienne et ampleur.
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Sol kimméridgien aux huîtres fossilisées : ce chardonnay allie ampleur et tension saline.
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Craie, pierre à fusil, agrumes : un chardonnay tendu, terroir kimméridgien.
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Monopole familial, minéralité vive et score de 96/100 : un blanc rare et racé.
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Cerise éclatante et violette, minéralité racée, tannins soyeux, rare.
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Climat rare aux sols clairs, minéralité précise et texture soyeuse remarquable.
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Un premier cru racé alliant richesse de fruits noirs et fraîcheur élégante.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 9 novembre 2026
Sur un terroir calcaire, ce vin blanc conjugue précision minérale et salinité en finale.
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Un Premier Cru gourmand aux tanins soyeux, mêlant fruits noirs et chocolat.
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Un 1er Cru charnu et soyeux, aux intenses notes de cerise noire et d'épices.
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Un premier cru d'altitude offrant un chardonnay généreux, précis et d'une rare élégance.
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Minéralité crayeuse et tension saline, sans aucun passage en fût de chêne.
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