La Chablisienne

Silex, tension saline et texture soyeuse sur un sol kimméridgien.

Exposition plein sud et élevage sur lies : un premier cru ample, iodé et très frais.

Chardonnay élevé sans bois, à la minéralité iodée rappelant la coquille d'huître.

Un premier cru vif et minéral, mêlant agrumes, fruits tropicaux et notes toastées.

Un premier cru séduisant, mêlant fruits jaunes, texture riche et finale saline.

Limitrophe des Grands Crus, élevage mixte sur lies, richesse minérale et boisé intégré.

Minéralité saline, fraîcheur vibrante, notes de poire et silex sur terroir kimméridgien.

Un premier cru chablisien alliant texture crémeuse et minéralité saline persistante.

Tension saline et notes de silex pour ce premier cru élevé longuement sur lies.

Issu de pentes abruptes, ce premier cru allie fraîcheur iodée et profondeur minérale.

Tension et minéralité pour ce premier cru bourguignon, idéal avec les fruits de mer.

Élevage long sur lies, minéralité saline intense et finale énergique persistante.

Vieilles vignes sur craie, élevage sur lies fines, un chablis vibrant et minéral.

Minéralité saline et élégance racée, signature d'un terroir kimméridgien authentique.

Minéralité kimméridgienne affirmée, sans bois, à savourer avec des huîtres ou en garde.

Minéralité kimméridgienne, bouche charnue et énergique, élevage sur lies douze mois.

Grand cru mythique d'un seul tenant, minéralité éclatante et richesse concentrée.

Voisin des Grands Crus, ce premier cru précis allie citrus et structure élégante.

Élevage de vingt mois sur lies, matière ciselée et finale saline persistante.

Cuvée mythique issue d'un vignoble unique, minéralité intense et garde exceptionnelle.

Ampleur beurrée et minéralité vive, un premier cru élégant et complexe.

Un premier cru au terroir kimméridgien, élevé sur lies pour une minéralité droite.

Le plus rare des Grands Crus de Chablis, minéralité pure et longueur remarquable.

Élevé vingt mois sur lies, ce grand cru allie densité juteuse et fraîcheur nerveuse.

Un vin profond et salin, élevé sur lies fines, à la minéralité remarquable.

Élevé vingt mois sur lies fines, ce grand cru allie fraîcheur vive et richesse minérale.

Un premier cru concentré et minéral, né des fossiles d'huîtres du kimméridgien.

Intense expression fruitée et minérale, dont la persistance s'enrichit de fins amers.

Un premier cru minéral et vibrant, porté par une salinité persistante irrésistible.

Un premier cru ample et suave, séduisant par ses fruits jaunes mûrs et sa belle rondeur.

Un premier cru salin et tendu, porté par la minéralité de son climat historique.

Un premier cru salin et dense, nerveux et complet, porté par son terroir fossile.

Un premier cru dense et cristallin, alliant tension minérale et notes fumées.

Minéralité kimméridgienne et tension saline animent ce grand cru taillé pour la garde.

Un premier cru alliant minéralité fumée et ampleur crémeuse pour une finale éclatante.

Pureté minérale et précision pour ce premier cru à la finale saline persistante.

Un premier cru salin et tendu, alliant pureté minérale et boisé délicat.

Élevé quinze mois sur lies, ce premier cru allie minéralité profonde et ampleur.

Issu d'un climat minuscule, fleurs blanches, agrumes et minéralité saline, équilibre salué par la critique.