Vins de Loire

Un sauvignon blanc éclatant, mêlant fraîcheur d'agrumes et minéralité saline.

Un Sancerre rouge puissant et structuré, né de vieilles vignes sur silex.

Chenin parcellaire sur schistes, tendu et minéral, doté d'un grand potentiel de garde.

Né au Château de Chambord, un blanc gourmand aux notes d'agrumes et ananas.

Un cépage historique et rare pour un blanc de Loire frais, minéral et complexe.

Depuis 1696 à Chavignol, un sauvignon ample et minéral, à savourer jusqu'en 2030.

Levures indigènes, sols de silex : minéralité saline et fumée, garde jusqu'en 2045.

Bulles fines et pureté cristalline pour ce mousseux ligérien à la fraîcheur vive.

Sol jurassique rare en Saumur, élevage en œuf béton, cerise et minéralité en finale.

Thierry Germain signe un cabernet franc de clos à l'expression pure et délicate.

Amphibolite rare, embruns marins et citron confit signent ce muscadet sans filtration.

Expression pure du terroir de silex, un sauvignon blanc frais, minéral et épicé.

BD

93

WS

92

Vignes de 1936 sur silex, vinification ancestrale en fûts et trois ans d'élevage.

Minéral et salin, ce vin blanc exprime toute la pureté de son terroir d'orthogneiss.

Thierry Germain signe un cabernet franc floral et juteux, précis et profond.

Chenin précis et persistant, né d'un clos tricentenaire face à la Loire.

Un pinot noir sancerrois élégant, alliant fruit mûr, minéralité et tanins veloutés.

Parcelle calcaire de Bué, ce sancerre ample et suave allie élégance et structure racée.

JS

92

Pur et minéral, ce grand sauvignon de Chavignol offre un superbe potentiel de garde.

Ce sancerre allie puissance minérale, tension citronnée et pureté aromatique.

Élevé en amphore, ce cabernet franc séduit par sa belle pulpe de fruit.

Élevé 18 mois en foudres, un sauvignon de marnes juteux, structuré et minéral.

Cabernet franc de lieu-dit signé Thierry Germain, framboise intense et minéralité vive.

Élevé 36 mois sur lies, ce muscadet dévoile une belle minéralité cristalline.