Mathusalem (6l)

RP

89

JR

16.5

AM

89

Assemblage de 25 crus vieillis trois ans, notes de brioche et noisette grillée.

Extra brut très peu dosé, assemblant vins de réserve et premiers jus de Grands Crus.

RP

89

JR

17

DE

87/100

Vieilli 6 ans sur lies, ce brut harmonieux conjugue fraîcheur florale et fruits blancs

Un brut nature vieilli six ans, pur et minéral, aux bulles fines et finale poivrée.

Élevé quatre ans sur lies, ce brut raffiné dévoile pureté crayeuse et notes briochées.

Rosé d'altitude aux reflets or pâle, minéral et persistant, d'une élégance raffinée.

RP

88

JR

15.5

DE

90/100

Dominé par le chardonnay et vieilli quatre ans, un brut NV d'une élégance vivace.

RP

91

JR

16.5

AM

90

Champagne vineux à dominante pinot noir, fruité mûr et finale crayeuse

Vinifié en fûts sans malo, ce brut allie brioche et fraîcheur crayeuse.

RP

91

JR

17

BD

15.5/20

Fruits blancs et brioche, texture ample portée par une minéralité saline vibrante

RP

90

JR

17

DE

90/100

Un brut vineux aux notes de poire, alliant texture crémeuse et fraîcheur minérale.

Rosé lumineux né de coteaux calcaires, alliant rondeur fruitée et finale saline.

Édition limitée célébrant 20 millésimes, ce rosé conjugue finesse et intensité.

RP

88

JR

16

AM

89

Maison voisine de Salon, cette cuvée de Grands Crus offre finesse crayeuse et bulle aérienne

Fruits rouges éclatants et tannins soyeux pour un châteauneuf harmonieux, prêt à boire.

RP

91

JR

17

AM

90

Vieilli quatre ans sur lies, ce Brut conjugue richesse briochée et fraîcheur saline

Blanc de blancs grand cru issu de plus de 20 années, alliant minéralité et agrumes.

RP

87

JR

16.5

DE

88/100

L'alliance de fruits blancs, de brioche dorée et d'une fraîcheur citronnée élégante

Élevé dix ans en crayères, ce blanc de blancs allie volupté et minéralité pure.

Un champagne complexe et soyeux, vieilli deux fois plus longtemps en caves

RP

92

BD

86/100

WS

92/100

Un pur chardonnay minéral et salin, alliant fraîcheur citronnée et finale précise.

RP

87

JR

15.5

DE

94

Assemblage fruité dominé par le pinot noir, alliant puissance et fraîcheur remarquable

Grand cru d'Ambonnay, minéralité saline et texture ample signent une finale longue.

JR

15.5

DE

88/100

BD

16/20

Blanc de blancs pionnier alliant fraîcheur citronnée et minéralité crayeuse raffinée.

Assemblage iconique mariant fruit généreux et fraîcheur briochée

RP

97+

JR

19

WS

97/100

Cuvée iconique du Tsar, texture crémeuse et tension minérale remarquable

Extra brut minéral et citronné, enrichi de vins de réserve en magnums.

Robe presque cristalline, texture satinée et minéralité saline issue de sols schisteux.

Dosage extra-brut, pur assemblage premier et grand cru entre Écueil et Bouzy.

Blanc de Blancs du Sézannais crémeux, vif et gourmand, de l'apéritif au repas

Un brut au pinot noir dominant, fruité et toasté, alliant opulence et minéralité.

Dominante de meunier, texture crémeuse et fruits jaunes sur une finale crayeuse.

RP

89

JR

16.5

AM

90

Dominé par le chardonnay, ce brut séduit par sa bulle fine et son élégance fruitée.

RP

94

JR

17.5/20

DE

94/100

Trois terroirs légendaires pour une syrah d'Hermitage minérale et raffinée.

RP

91

JR

17

DE

94

Blanc de blancs rond et crémeux, élevé en fûts, aux arômes de poire et citron.

Texture crémeuse et salinité crayeuse pour cet assemblage raffiné aux fruits jaunes.

Issus de grands crus, les vins de réserve mûrissent sur lies, livrant pomme et brioche.

RP

98+

JR

18/20

BD

18/20

Parcelle Les Bessards sur granit, texture veloutée et minéralité graphite remarquable.

Un rosé millésimé élevé douze ans en crayères, alliant finesse fruitée et vivacité.

RP

94

JS

90

FIG

94

Immergé un an en mer, ce brut nature 2018 allie fraîcheur marine et ampleur veloutée.

Assemblage de trois millésimes, texture crémeuse et arômes de fruits exotiques toastés.

Rosé vineux de vieilles vignes, fruits rouges intenses, notes toastées et finale saline.