Vénétie

La Vénétie est une région viticole du Nord-Est de l'Italie, répartie entre le massif des Alpes orientales et le littoral adriatique. Ses contreforts montagneux lui offrent un environnement idéal pour la culture de la vigne. La Vénétie, berceau de nombreuses appellations de renom telles que Bardolino ou Prosecco, est la troisième région viticole d'Italie et compte pour près de 25% de la production italienne globale. Elle est également la deuxième région viticole italienne à posséder le plus de DOCG - après le Piémont - et recèle une grande variété de cépages indigènes.

Vénétie
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  • La maison Mionetto produit des Prosecco réputés dans le monde entier pour leur finesse et leur fraicheur. Le Prosecco Treviso de la MO Collection est un extra-dry à la robe jaune paille. Du nez se dégagent des arômes de pomme, d'acacia, d'agrumes mais aussi d'amande: c'est assez typique du cépage Glera. En bouche, la bulle est fine et persistante. L'évolution est riche et fraîche tandis que la finale est croquante sur des notes de pomme verte. Vénétie - Prosecco di Treviso - Blanc - 11°
    Tous les vins de Mionetto
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  • Ce très sec mais néanmoins carressant Mionetto Prosecco, produit à partir de 100% du cépage Glera de la région de Trévise, offre des bulles crémeuses et persistantes ainsi que d'abondantes notes fruitées d'acacia, de miel, d'agrumes et d'amandes, caractéristiques de ce cépage autochtone. Les raisins sont pressés doucement puis subissent le processus de la fermentation en cuve close étanche à la pression, selon la méthode Charmat. L'élégante et rafraîchissante acidité est parfaitement couplée avec des saveurs intenses et fruitées comme de la pomme et de la pêche. Ce Trévise Prosecco de Mionetto est un vin effervescent polyvalent, idéal à l'apéritif et excellent avec des poissons, des mollusques et des crustacés.

    Wine Advocate-Parker :
    Mionetto's NV Prosecco Brut is a solid, reliable offering with good varietal character and balance. Still, it would be nice to see this large house make more ambitious wines. I recently saw Mionetto's Prosecco being poured in one of Manhattan's most fashionable hotel bars and couldn't help thinking that Prosecco can be so much more. If the region's top producers are truly serious about protecting the integrity of the Prosecco brand, the first place to start is by putting a higher quality product in the bottle. This is Lot: L10099. Anticipated maturity: 2010-2011.     Vénétie - Prosecco di Treviso - Blanc - 11°
    • Parker : 86
    Tous les vins de Mionetto
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    11,75 €
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  • Le Prosecco Superiore Brut de la Maison Nino Franco est un pur Glera, cépage traditionnel du Prosecco, dont la seconde fermentation se fait selon la méthode de la cuve close connue sous le nom de méthode Charma. D'une robe jaune paille brillante, il développe un nez très fin et croquant sur la pomme, la poire et les fleurs blanches. En bouche, il est frais et vif, l'acidité est présente mais non agressive et la finale et persistante et fruitée. Vénétie - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Blanc - 11°
    • Parker : 88
    Tous les vins de Nino Franco
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    14,69 €
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  • Wine Advocate-Parker :
    Allegrini has crafted a wine of enormous power and opulence. The 2012 Amarone della Valpolicella Classico is out-sized and decisively overdone. This wine will appeal to a hard-core group of Amarone enthusiasts who appreciate extra darkness, extract and intensity. You get all of that in this hot-vintage Amarone, and you also get a significant dose of oak spice (it ages in barrique for 18 months). In fact, those toasted tones of Christmas spice, clove and dark vanilla are what first emerge from the bouquet. And they emerge with force. The wine is super thick and dense. You could almost drink it with a spoon. I drank from the bottle 24 hours after opening it, and the wine was just as pristine and impactful as the day before. It remained virtually unchanged. The alcohol touches 16%.     Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 15.5°
    • Parker : 93
    Tous les vins de Allegrini
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    75,30 €
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  • Grands Vins de Allegrini (Vénétie) en stock chez Millesima - leader de la vente de vin en ligne - disponibles dans nos chais de Bordeaux. Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge
    Tous les vins de Allegrini
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  • Grands Vins de Bertani (Vénétie) en stock chez Millesima - leader de la vente de vin en ligne - disponibles dans nos chais de Bordeaux. Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 15°
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  • Bertani produit ici un très beau millésime en Amarone della Valpolicella Classico. L'Amarone Bertani 2007 est un vin sombre, riche du haut de sa robe noire, presque encre. Si le nez est à priori discret, on en devine pas moins la complexité et une certaine densité du fruit noir chocolaté qui peine à se livrer tout simplement car ce vin a une telle densité - que la bouche va confirmer - qu'il est actuellement sur une expression aromatique discrète mais perceptible. La bouche a du caractère avec un très bon support acide qui rivalise avec la richesse en alcool sans être déséquilibré. Le milieu de bouche a du poids sur un tramé tannique exigeant. Cet Amarone est à la fois puissant et élégant.

    Wine Advocate-Parker :
    The 2007 Amarone della Valpolicella Classico is an impressive wine built to last. Bertani does a great job of presenting the purity of the wine's fruit, its territory and its tradition. The Amarone is not overbuilt or too muscular. Instead, it walks with small, poised footsteps that carry it long and wide. The bouquet shows classic notes of dried fruit, toasted almond, resin, cola and grilled herb. I would not suggest serving this bottle for at least 24 months.     Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 15°
    • Parker : 94+
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    81,73 €
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  • L'Amarone della Valpolicella Classico 2012 du producteur Gerardo Cesari est un vin de la Vénétie offrant de belles sensations au nez comme en bouche. La robe rubis très foncée laisse place à un nez d'une grande élégance mêlant des parfums d'amandes fraîches et de cerise noire bien en chair, tout en annonçant un beau potentiel aromatique. Une sensation d'intense fraîcheur finalise l'olfaction. En bouche, le vin se montre ample, séveux sur un tannin puissant mais parfaitement bien intégré. Un Cesari 2012 très jeune mais qui satisfera les plus patients. Un vin d'une belle précision !

    Wine Advocate-Parker :
    The Cesari 2012 Amarone della Valpolicella Classico is a balanced red wine that walks a thin tightrope. This exuberant wine shows fruity opulence on the one side and sophisticated spice and leather on the other. These converging forces produce a great sense of persistence and length. This wine is put together nicely with all its elements stitched tightly together. Yet, it also shows that sweet fruity opulence that you should expect of Amarone. The blend is 75% Corvina and 20% Rondinella with 5% Negrara and Rossignola.     Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 15°
    • Parker : 92
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  • Un vin rouge de Amarone Della Valpolicella Classico remarquable

    L'Amarone Della Valpolicella Classico est produit par Cesari dans l'appellation d'Amarone Della Valpolicella Classico. L'assemblage de ce vin est de 70% à 75% de Corvina Veronese, de 20% de Rondinalla et de 5% de Molinara.

    L'Amarone Della Valpolicella Classico 1990 de Cesari offre une robe rubis avec des reflets de couleur grenat. Le nez offre un bouquet plein avec des senteurs de cerises, d'épices, de cacao et de chocolat. En bouche, le vin est corsé et fait preuve d'intensité et d'élégance. Les tannins sont doux et fondus. La finale est splendidement persistante.

     Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 15°
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    163,45 €
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  • Wine Advocate-Parker :
    Cesari has hit its stride with the 2010 Amarone della Valpolicella Classico Il Bosco. This is an opulent and layered red wine with savory notes of saddle leather and exotic spice that drive the wine's dark core. This Amarone manages a careful balance with beautiful precision. In the mouth, it is smooth and rich with a deep textural impact. The blend is 80/20 Corvina and Rondinella.     Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 4°
    • Parker : 94
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  • Un vin rouge de Amarone Della Valpolicella délicat

    L'Amarone Della Valpolicella "Il Bosco" est produit par Cesari dans l'appellation de Amarone Della Valpolicella. L'assemblage de ce vin est d'approximativement 80% de Corvina et de 20% de Rondinella.

    A la dégustation, l'Amarone Della Valpolicella "Il Bosco" 2000 de Cesari offre une robe de couleur rouge foncé avec des reflets poupres. Le nez dégage des fragrances typiques de cerises, d'épices, de cacao et d'amandes amères. En bouche, le vin apparaît comme corsé, velouté, chaleureux. Sa complexité le rend à la fois délicat et élégant.

     Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 15°
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    103,77 €
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  • Grands Vins de Cesari (Vénétie) en stock chez Millesima - leader de la vente de vin en ligne - disponibles dans nos chais de Bordeaux. Vénétie - Amarone Della Valpolicella - Rouge - 15.5°
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