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Champagne Extra Brut
En fonction du goût et du style de vin recherché, il est possible d’obtenir des champagnes au goût plus ou moins sucré. Moins dosé que le Brut, le Champagne Extra Brut contient entre 0 et 6...Voir plus
Extra brut très peu dosé, assemblant vins de réserve et premiers jus de Grands Crus.
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Un blanc de blancs extra brut ciselé et profond, à la minéralité crayeuse.
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Pinot noir de saignée vineux aux fruits rouges intenses, pensé pour la gastronomie.
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Blanc de blancs grand cru d'Avize et Cramant, minéral et tendu, série limitée.
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Un brut fruité dominé par le pinot meunier, vieilli quatre ans et dosé avec justesse.
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Expression pure des terroirs crayeux, tension saline et fruits noirs élégants.
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Un rosé extra brut minéral et salin, dominé par le chardonnay, à la finale fraîche.
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Extra brut citronné et minéral, élevé 42 mois, enrichi de réserves perpétuelles.
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Cinq ans sur lies, meunier de vieilles vignes, texture crémeuse et finale crayeuse.
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Rosé gastronomique à dominante de chardonnay, élevé 60 mois, finale d'agrumes.
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Grand cru de Chouilly vieilli cinquante-quatre mois, bulle fine et finale saline.
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Un extra brut de premiers crus alliant pureté minérale, notes de miel et fraîcheur.
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Rosé atypique à 90 % de chardonnay grand cru, minéral et tendu, au dosage très discret.
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Grand Cru d'Avize de vieilles vignes, amplitude crayeuse et tension saline.
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Blanc de blancs de Grands Crus enrichi d'une réserve perpétuelle depuis 1998.
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L'alliance idéale de la fraîcheur saline et de la complexité aromatique
Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 juillet 2026
Un blanc de blancs grand cru minéral et crémeux, enrichi de réserves en solera.
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Vinifié en fûts de chêne, ce champagne allie minéralité vive et notes toastées.
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Grand cru blanc de blancs 2012, dosage minimal, élevage sous bois, finesse aérienne.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 juillet 2026
Blanc de noirs Premier Cru non dosé, élevé huit ans, au profil salin et minéral.
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Millésimé extra-brut vieilli huit ans sur lies, bulles fines et persistantes.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 juillet 2026
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Blanc de blancs extra brut de Grand Cru, finesse florale et tension citronnée.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 juillet 2026
Élevage de 72 mois offrant texture crémeuse, notes de frangipane et pureté extra-brut.
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Millésime 2012 élevé huit ans, entre notes pâtissières et fraîcheur minérale éclatante.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 juillet 2026
Un chardonnay vibrant et crayeux, alliant tension minérale et notes briochées.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 juillet 2026
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Rosé d'auteur délicat issu de vieilles vignes, aux notes gourmandes de cerise.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 juillet 2026
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