Lombardie

Cuvée Prestige de Ca' del Bosco : Un Franciacorta d'une grande richesse

La Cuvée Prestige Ca' del Bosco est un vin produit sur l'appellation Franciacorta. Il représente l'essence même du style de la Maison. Le vignoble est partagé en de nombreuses parcelles, puisqu'on en dénombre 96 de Chardonnay (75% dans l'assemblage), 17 de Pinot Nero (15%) et 3 de Pinot Bianco (10%). Les réserves des meilleurs millésimes représentent ici 20% de la boisson finale. La cuvée Prestige Franciacorta Ca' del Bosco est vieillie sur lies pendant 25 mois.

À la dégustation, la Cuvée Prestige de Ca' del Bosco montre de la richesse et un grand caractère. Ce vin est à la fois classique, équilibré, frais et dévoile une splendide acidité. Une cuvée à partager en toutes occasions.

Cuvée d'exception de la maison Bellavista, le Bellavista Franciacorta Cuvée Brut est un parfait ambassadeur de son appellation, représentant la qualité de son terroir avec un style unique. Issu de plus de 100 parcelles cultivées dans 10 communes de l'appellation Franciacorta, il est composé de plus de 30 vins dont la majorité bénéficie d'un vieillissement de 7 mois en fûts de chêne. Les vins de réserve - entre 6 et 9 ans - apportent de la complexité à ce délicieux assemblage et sont la signature de la maison. Le Bellavista Franciacorta Cuvée Brut se compose de 80% de Chardonnay et de 20% de Pinot Nero et Bianco. La robe est jaune pâle avec des reflets verts et laisse place à une mousse pleine de vivacité et de persistance. Le bouquet est ample et riche avec des notes de fleurs blanches et de fruits mûrs. On obtient également des touches de chlorophylle et de vanille. La bouche de ce Bellavista Franciacorta Cuvée Brut est remarquable de profondeur et d'harmonie avec un splendide équilibre.