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Vins de Franciacorta
L'appellation Franciacorta se situe en Lombardie, au nord de l'Italie, à quelques centaines de kilomètres de Milan. L'origine du Franciacorta effervescent remonte en 1570 attestée par un texte -...Voir plus
Un extra brut d'exception, vinifié sans oxygène et élevé 25 mois sur lies.
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Sans dosage, 53 mois sur lattes : la pureté brute, finale saline et citronnée.
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Seule appellation de son nom, mousse crémeuse et texture soyeuse, 53 mois sur lies.
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53 mois sur lies, 40 parcelles, un dosage infime : la précision à l'état pur.
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Dosage zéro, huit ans et sept mois sur lies : la patience façonne ce 2017.
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Méthode traditionnelle, 36 mois sur lies, née d'un héritage familial depuis 1385.
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