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Château Fuissé
Propriétaire du domaine depuis 1862, la famille Vincent transmet son savoir-faire de génération en génération (actuellement la cinquième) pour pérenniser le travail de qualité et continuer de faire...Voir plus
Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.
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Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.
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Monopole premier cru unique, agrumes vibrants et tension racée, à garder jusqu'en 2034.
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Terroir calcaire, chardonnay intense aux notes de noisette, brioche et beurre salé.
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Vinifié en cuves, un chardonnay pur alliant amplitude et minéralité calcaire vibrante.
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Monopole de vieilles vignes, ampleur beurrée et fraîcheur minérale éclatante.
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Une trame minérale et saline issue d'une parcelle calcaire de 1,33 hectare.
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Un chardonnay soyeux et minéral, alliant rondeur élégante et fraîcheur citronnée.
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Monopole de moins d'un hectare, 1er cru reconnu depuis 2020, notes de brûlé et brioche.
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Monopole de 0,7 hectare exposé plein sud, miel, noisette et pain grillé en bouche.
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Un gamay minéral et soyeux, élevé douze mois par un domaine bourguignon historique.
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Tension minérale et fraîcheur tonique signent ce blanc précis du Château Fuissé.
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