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Vins de Saint-Aubin
Saint-Aubin est une appellation Village de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or.Instituée en 1937, cette appellation de Bourgogne aux 30 Climats classés en Premier Cru s’étend sur un terroir de près de...Voir plus
Issue d'une parcelle au sommet de l'appellation, tension minérale et fleurs blanches.
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Craie, salinité et tension : un Saint-Aubin façon Puligny, né d'une parcelle rare.
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Tension saline et fraîcheur issues d'un terroir d'altitude.
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Une minéralité ferrugineuse signe ce vin, né d'une parcelle rare et élevé avec précision.
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Un chardonnay issu d'un terroir calcaire d'exception, élevé 18 mois sur lies.
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Vins en primeurs - livraison début 2028
Vins en primeurs - livraison début 2028
Un rouge aérien aux notes de cassis et graphite, porté par un terroir calcaire rare.
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Un premier cru fruité et équilibré, issu de vieilles vignes sur coteau calcaire.
Vins en primeurs - livraison début 2028
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Vins en primeurs - livraison début 2028
Un pinot noir alliant fraîcheur et concentration, issu d'un terroir calcaire.
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Un blanc d'altitude à la minéralité pierreuse, précise et persistante.
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Terroir calcaire au sommet du Montrachet, élevage patient, chardonnay tendu et profond.
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Voisin du grand cru, ce chardonnay livre une minéralité franche, née de vignes de 40 ans.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 14 octobre 2026
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Voisin du grand cru, il dévoile une minéralité crayeuse et une fraîcheur éclatante.
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Vieilles vignes sur coteau calcaire, ce premier cru allie vivacité et tannins soyeux.
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Vins en primeurs - livraison début 2028
Fruits noirs et trame tannique élégante issus d'une micro-parcelle argileuse.
Vins en primeurs - livraison début 2028
Un chardonnay au pied de Montrachet, minéralité crayeuse intense et élégance raffinée.
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Vins en primeurs - livraison début 2028
Vins en primeurs - livraison début 2028
Vieilles vignes sur coteau calcaire, élevage long sur lies, chardonnay crémeux et précis.
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Vins en primeurs - livraison début 2028
Un Premier Cru salin et fruité, né sur les hauteurs de Montrachet.
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Sur sols caillouteux affleurants, un blanc tendu, salin et iodé, taillé pour la garde.
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Un premier cru calcaire voisin des grands crus, minéralité saline et texture crémeuse
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Ce chardonnay de 1964 offre agrumes, pain frais et minéralité.
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Vignes de 60 ans sur craie, poire, orange et toast, garde jusqu'en 2051.
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Un Premier Cru ample et vif, d’une grande pureté sur calcaire, à la finale saline
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Sur deux hectares en surplomb des grands crus, une belle tension saline.
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Un grand blanc bourguignon à la minéralité crayeuse.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 14 octobre 2026
Voisin des grands crus de Montrachet, ce vin rare affiche une minéralité saline.
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Un pinot noir croquant aux fruits rouges intenses, texture soyeuse et notes d'orange.
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