Louis Max : Mercurey 1er cru "Les Vasées" BIO Domaine 2017
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Évaluations et notation
Description
L’expression et la typicité d’un vin rouge de Mercurey
La propriété
Veillant sur une vingtaine d’hectares répartis sur de prestigieuses appellations, la Maison Louis Max, fondée en 1859, est une référence incontournable des vins de Bourgogne.
Si l'homme d'affaire genevois Stanko Subotić a acquis le domaine, ce passionné du terroir bourguignon s’est entouré d’illustres experts tels que Jean-François Joliette et David Duban pour élaborer de grands vins exprimant avec authenticité et excellence tout le potentiel de ces terroirs d'exception.
Louis Max est l’un des plus grands domaines cultivés en agriculture biologique et certifiés Ecocert. Conduit dans un total respect de la nature en limitant au maximum l'intervention de l'homme, ces vignobles donnent naissance à des vins reconnus par les plus grands critiques internationaux.
Le vignoble
"Les Vasées" BIO Domaine 2017 de Louis Max est un vin de Mercurey 1er cru issu d’un vignoble de Côte Chalonnaise composé d’argile, de marne et de calcaire.
Assemblage
Pinot noir (100%)