50€ offerts pour toute commande de 500€ minimum* avec le code - MILLOFFER21 *hors vins en promotions, vins primeurs et vins rares. Valable une seule fois par client.

Domaine Matrot : Meursault Village 2017

Bourgogne - VillageMeursault - Rouge - 13°
Domaine Matrot : Meursault Village 2017
39 € T.V.A.C.1 Bouteille (75cl)
  • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
  • Paiement 100% sécurisé
  • Origine des produits garantie
Autres millésimes disponibles

Un pinot noir structuré et aromatique du Domaine Matrot

La propriété
Le Domaine Matrot produit depuis 6 générations des vins d’exception au sein des emblématiques appellations de Meursault, Puligny-Montrachet et Blagny.
Adèle et Elsa Matrot ont rejoint depuis quelques années leurs parents au sein du domaine. 2016 est le premier millésime produit par les deux soeurs qui perpétuent la recherche d’excellence dans l’élaboration de grands vins reflétant les typicités de chaque millésime et de ces grands terroirs de Bourgogne.
Si en 1976 la lutte raisonnée est instaurée au domaine sous l’impulsion de Thierry Matrot, l’ensemble du vignoble de 24 hectares est converti en lutte raisonnée dans les années 2000.
Le Domaine Matrot est reconnu pour ses vins d’une grande finesse et aux potentiels de garde importants.

Le vignoble
Ce Meursault Village 2017 du Domaine Matrot est issu de 2 parcelles situées en bas du côteau des Volnays Santenots dont les vignes sont âgées de 20 ans en moyenne.

Vinification et élevage
Les raisins sont récoltés manuellement puis égrappés.
La fermentation est réalisée avec des levures indigènes.
Des pigeages deux fois par jour peuvent être réalisés si nécessaire.
L’élevage est d’une durée de 15 mois en fûts de chêne dont 20% de fûts neufs. La fin de l’élevage est réalisée en cuve pendant 3 mois avant la mise en bouteille.

Assemblage
Meursault Village 2017 du Domaine Matrot est un 100% pinot noir.

Dégustation
Puissant et expressif, ce Meursault Village 2017 du Domaine Matrot séduit par son élégance et son expression pure du fruit noir. La structure caractéristique s’affinera après quelques années en bouteilles.

Parker : 89 / 100
BourgogneMeursault
Alcool
13

Encépagement
Pinot Noir

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
88

Wine Spectator
88

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Beaune

Région
Bourgogne

Appellation
Meursault

Couleur
Rouge

Producteur
Domaine Matrot

Classement
Village

Parker
89

Allergènes
Contient des sulfites

Winebox
1

En promotion
Non

01.1.3