Louis Latour : Puligny-Montrachet 1er cru "Sous le Puits" 2019

Robe jaune pâle. Ce vin dévoile des arômes de fruits jaunes mûrs, équilibrés par un élevage en fûts avec 50 % de bois neuf. L’expression aromatique est intense, sur la verveine citronnée mûre, avec une touche de fruits exotiques et de pierre à fusil. La bouche est droite, portée par les agrumes jaunes et les fruits du verger, accompagnés d’une minéralité calcaire. À conserver en cave jusqu’en 2028 et au-delà.