Louis Latour : Clos Vougeot Grand cru 2015

Nez de cerise imposant, puissant plutôt qu’élégant, comme on peut s’y attendre de ce terroir. Attaque ferme et robuste sur un palais assez musclé. Il y a de la chair autant que des tanins, et une structure ample qui devrait assurer une longue garde. Manque peut-être d’un peu d’acidité en finale, mais c’est un détail.