Joseph Drouhin : Clos de Vougeot Grand cru 2019

Il y a ici deux parcelles ; l’une se situe en bas du Clos, entre Leroy et Jadot, l’autre est au centre, à côté des vignes du Château de la Tour. Les années humides, elles ne sont pas assemblées, mais les années sèches comme 2019, elles le sont, pour donner un vin à la robe très sombre, au fruit de prune, avec des notes de réglisse et d’épices. La texture est généreuse, tout en étant richement tannique et très longue. Superbe, une qualité assurément grand cru.