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Château Troplong Mondot 2008

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1 150 € T.V.A.C.1 Impériale (6l) |
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    L’opulence et la profondeur d’un grand vin Saint-Émilion

    Prestigieuse propriété de la Rive droite, Château Troplong Mondot fait partie de ces noms emblématiques qui font du pittoresque petit village de Saint-Émilion une référence dans le monde entier aujourd’hui.

    Grand vin du Château Troplong Mondot, 1er Grand Cru classé B et produit en appellation Saint-Émilion Grand Cru, Château Troplong Mondot 2008 est issu d’un assemblage de 90% de Merlot, de 5% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon.

    Le millésime 2008 a été marqué par des conditions climatiques exceptionnelles, avec des températures douces en été permettant de préserver l’intensité aromatique des baies, suivies d’une maturation progressive et optimale en septembre et en octobre. Année atypique, les vendanges ont eu lieu à la mi-octobre avec une parcelle de Cabernet Sauvignon achevée en novembre. Un fait jamais vu depuis 20 ans ! 2008 marque aussi un millésime tout particulier pour le Château Troplong Mondot puisqu’il s’agit de la première utilisation du nouveau cuvier avec des cuves tronconiques de petits volumes thermo régulés permettant une micro-vinification parcellaire sur-mesure.

    Château Troplong Mondot 2008 révèle une robe d’un rouge profond d’une grande intensité. Au nez, c’est un vin surprenant qui présente une palette olfactive complexe, évoluant sur des notes de fruits noirs mûrs aux notes gourmandes de cacao amer et de réglisse, relevées d’une pointe d’anis. L’élevage en bois apporte de légères notes épicées, sans masquer ni la pureté du fruit ni la minéralité typique du terroir argilo-calcaire de Saint-Émilion. Au palais, la bouche révèle une grande opulence, tant pour le goût que pour la texture. Les notes olfactives se confirment au palais, sur la gourmandise des fruits noirs mûrs et les notes de réglisse en finale. Un vin complexe et puissant prêt à être apprécié immédiatement qui atteindra son apogée d’ici 2025 à 2030.

    Parker : 96 / 100
    J. Robinson : 16 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    A wine of the vintage candidate in 2008, Troplong Mondot's offering was produced from yields of 41 hectoliters per hectare and achieved 14.5% natural alcohol. A classic blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, it offers copious quantities of blue and black fruits, a full-bodied opulence, sweet tannin and a fabulous texture as well as finish. Already drinking beautifully, it will be even better in 2-5 years and should last for 20 years. A great effort for the vintage, it couldn't happen to a more deserving proprietor, Christine Valette. Bravo!
    BordeauxSaint-Emilion
    Alcool
    14.5

    Encépagement
    Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    16

    J. Suckling
    93

    R. Gabriel
    18

    Revue du Vin de France
    17,5

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Libournais

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Emilion

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Troplong Mondot

    Classement
    1er grand cru classé "B"

    Parker
    96

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3