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Vin - Champagne non millésimé
Assemblage de 25 crus vieillis trois ans, notes de brioche et noisette grillée.
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Expression pure du glera, entre fraîcheur florale et douceur fruitée gourmande.
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Assemblage créatif de trois millésimes, texture onctueuse et garde jusqu'en 2043.
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Blanc de Blancs vif et raffiné, fleurs blanches, citron et finale crayeuse persistante
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Un rosé gastronomique généreux, dominé par le pinot noir et les fruits rouges intenses.
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Extra brut très peu dosé, assemblant vins de réserve et premiers jus de Grands Crus.
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Un champagne floral et brioché, alliant fraîcheur citronnée et texture crémeuse
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Trois ans sur lies pour ce rosé extra brut à la fraîcheur incisive et finale saline
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Un rosé de Grand Cru à la mousse veloutée, entre agrumes intenses et salinité.
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Rosé complexe et vineux, alliant fraise confiturée, brioche toastée et finale saline.
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Un assemblage précis et généreux, alliant fraîcheur crayeuse et fruits solaires.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 novembre 2026
Un brut nature rare en fromenteau, élevé trois ans, alliant pureté minérale et ampleur.
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Trente-six mois sur lies, six terroirs d'exception, pour une bulle florale et gourmande.
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Un verre unique pour rouges, blancs et champagnes, à la fois résistant et raffiné.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 26 novembre 2026
Un champagne sec onctueux et gourmand, mêlant notes de pêche et de brioche.
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Pur chardonnay alliant agrumes vifs, brioche beurrée et minéralité crayeuse.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 27 novembre 2026
Champagne vineux à dominante pinot noir, fruité mûr et finale crayeuse
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Élevé 24 mois sur lies, ce brut allie fraîcheur minérale et notes briochées délicates.
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Un blanc de Châteauneuf né de raisins noirs, vif et pur, aux arômes d'agrumes.
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Fruits blancs et brioche, texture ample portée par une minéralité saline vibrante
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Dominé par le chardonnay et vieilli quatre ans, un brut NV d'une élégance vivace.
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Façonné à la main en cristallin, sa forme fuselée épanouit les rouges structurés.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 26 novembre 2026
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Un pur chardonnay minéral et salin, alliant fraîcheur citronnée et finale précise.
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Un blanc de blancs brut nature citronné et minéral, d'une pureté tendue.
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Vinifié en fûts sans malo, ce brut allie brioche et fraîcheur crayeuse.
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Pinot noir de saignée vineux aux fruits rouges intenses, pensé pour la gastronomie.
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Élevage en foudres, dosage extra-brut à 2 g/l, trame crayeuse saline, noté 94+.
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Un champagne rosé festif et charnu, aux notes gourmandes de fraise et de brioche.
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Un brut sec et tendu, ample et crayeux, issu des grands crus d'Aÿ
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Grands Crus vieillis cinq ans, fraîcheur citronnée et texture crémeuse pâtissière
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Vieilli 6 ans sur lies, ce brut harmonieux conjugue fraîcheur florale et fruits blancs
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Un brut nature vieilli six ans, pur et minéral, aux bulles fines et finale poivrée.
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Un brut vineux aux notes de poire, alliant texture crémeuse et fraîcheur minérale.
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Assemblage gourmand aux notes de fruits jaunes et viennoiseries, ample et juteux.
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Un brut vibrant et précis, dominé par le chardonnay, à la texture crémeuse.
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Vinifié en fûts, ce champagne allie richesse vineuse et finale saline.
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Brut nature 100 % pinot noir élevé 36 mois, fruité intense et pur, de l’apéritif à la table
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Maison voisine de Salon, cette cuvée de Grands Crus offre finesse crayeuse et bulle aérienne
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Un 1er Cru élégant à dominante chardonnay, alliant fraîcheur crayeuse et longueur
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