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Paul Jaboulet-Aîné
Fondée en 1834 sur la colline de L’Hermitage, à Tain L’Hermitage, la Maison Paul Jaboulet Aîné incarne la quintessence des grands vins de la Vallée du...Voir plus
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Élevé sur lies fines, ce vin pur et juteux exprime mûre, poivre et violette.
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Syrah ample et charnue, entre cassis mûr, violette et épices douces, déjà séduisante.
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Un hermitage soyeux et généreux, alliant fruits noirs mûrs et moka, accessible tôt.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
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Élevé sur galets brûlants, ce rouge de syrah révèle minéralité et tanins soyeux.
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Un viognier vibrant et racé, élevé en œufs béton sur terrasses granitiques.
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Syrah florale du cœur historique de l'appellation, élevée en béton et fûts, élégante et de garde.
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Un cornas raffiné sur granite, aux tanins soyeux et à la minéralité vibrante.
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Vieilles vignes sur galets, élevage en œuf béton, un blanc alliant richesse et fraîcheur
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Une syrah dense et minérale sur terroir granitique, taillée pour la garde.
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Syrah de vieilles vignes sur granit, au nez de rose séchée et à la finale persistante.
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Syrah juteuse née sur galets millénaires, élevée pour le fruit et le plaisir immédiat.
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Concentré et minéral, ce vin de garde révèle la puissance d'un mini-Hermitage.
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Issu des plus hautes parcelles, ce Cornas élégant dévoile graphite et fruits noirs.
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Sur des pentes granitiques à 58 %, vendange manuelle pour un blanc floral et racé.
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Pure syrah d'une parcelle rare, fruits noirs, café torréfié et fraîcheur mentholée.
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Syrah sur schistes aux fruits rouges mûrs, tanins caressants et finale salivante.
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Élevé huit mois entre barriques et œufs béton, un blanc minéral et élégant
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Un condrieu floral et tendu, entre pêche et amande, d'une fraîcheur éclatante.
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Cette syrah pure de vieilles vignes dévoile cerise noire, épices et velouté long.
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Hermitage de vieilles vignes, nez de café et tabac, bouche ample aux tanins soyeux.
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L'assemblage des côtes Blonde et Brune révèle une syrah intense, épicée et florale.
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Marsanne pure, sans malo, vinifiée sur trois hectares au sommet de l'appellation.
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Issue d'une micro-parcelle granitique, une syrah délicate et complexe à garder jusqu'en 2041
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Sur une pente à 56 degrés, ce syrah pur dévoile écorce d'orange, violette et graphite.
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Galets historiques, marsanne et roussanne, tension minérale et pêche blanche persistante.
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Un hermitage d'une grande finesse, né de vieilles vignes et vinifié avec douceur.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 14 octobre 2026
Viognier de pentes escarpées, minéralité de pierre à fusil et pêche persistante.
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Sur un granit escarpé, cassis, violette et tanins mûrs séduisent la critique.
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Calcaire rare de Saint-Péray, élevage en trois temps, fraîcheur saluée par la critique.
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Fruits noirs intenses et tannins veloutés pour cet hermitage d'une élégance immédiate.
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Vieilles vignes sur les grands terroirs d'Hermitage, un vin puissant et racé.
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Vignes de soixante ans sur galets, un blanc ample et minéral à la finale citronnée.
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Syrah charnue et élégante sur argiles, aux tannins veloutés et à la finale persistante.
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