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Château Saint-Pierre 2007

Château Saint-Pierre 2007
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    Un vin rouge raffiné et charmeur

    Ce vin issu de l'appellation Saint-Julien dévoile une robe de couleur intense et noire. Le nez est très pur, d'emblée accessible avec des arômes dominants de fruits noirs et une pointe de réglisse. Le palais du Château Saint-Pierre 2007 est dense et fruité. La structure de ce Saint-Julien est bien développée. La finale est agréable et charmeuse. Un millésime tout en harmonie qui se livre sans battre le rappel. Un millésime idéal pour attendre les Saint-Pierre 2005, 2009 et 2010 plus denses, plus longs à révéler leur quintessence.

    Parker : 91 / 100
    J. Robinson : 16,5 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Tasted blind at Farr Vintners 2007 Bordeaux tasting. I must have underrated the 2007 Saint-Pierre because this showed extremely well. This is totally different from the last showing, which was also conducted blind. It has a perfumed, quite feminine bouquet with wilted rose petals infusing the red berry fruit. This seems very composed and refined. The palate is medium-bodied with crisp tannin, fine focus and plenty of freshness and vigor towards the lightly spiced finish. This is a very well crafted Saint Julien that should offer another ten years of pleasure. Tasted March 2015.
    BordeauxSaint-Julien
    Alcool
    13

    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    16,5

    R. Gabriel
    17

    Wine Spectator
    87

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Médoc

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Julien

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Saint-Pierre

    Classement
    4e cru classé

    Parker
    91

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3