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4.71/5
Domaine de Chevalier 2019
Étoile jaune
Parker97/100
+5 notes
Domaine de Chevalier 2019
Vins rares

Domaine de Chevalier 2019

510,00 € T.V.A.C.
85,00 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
6 x 75CL
510,00 €
1 x 15L
2 167,00 €
1 x 3L
434,00 €
1 x 6L
867,00 €

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    Évaluations et notation

    ParkerParker97/100
    J. RobinsonJ. Robinson17/20
    DecanterDecanter95/100
    Wine SpectatorWine Spectator94/100
    J. SucklingJ. Suckling97/100
    Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni97/100

    Description

    L'intensité équilibrée d'un Grand Cru classé de Graves

    La propriété

    Propriété de la famille Bernard depuis 1983, le magnifique Domaine de Chevalier figure au sommet des plus grands Crus Classés de Bordeaux. Le domaine prend place au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, dans un écrin de verdure au sud de Bordeaux.

    Le vignoble

    Le Domaine de Chevalier veille sur un vignoble rare comportant 45 hectares de vignes rouges. Le vignoble repose sur un terroir de graves aux sous-sols argilo-graveleux.

    Le millésime

    Le millésime 2019 s‘annonce avec un très beau potentiel grâce aux conditions exceptionnelles de cette année.

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles en cagette du 23 septembre au 13 octobre, tri à la vigne puis sur table avec tri optique. Fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées. Pigeage manuel. Cuvaison de 3 semaines puis élevage en barriques de 18 mois, dont 4 mois sur lies.

    Assemblage

    Cabernet sauvignon (65%), merlot (30%), petit verdot (5%).

    Dégustation

    Le Domaine de Chevalier Rouge 2019 révèle un nez intense, frais et raffiné sur le fruit. Les arômes de cerises noire de mûres et de myrtille dominent le bouquet. Dense et délicat en bouche, le Domaine de Chevalier Rouge 2019 se caractérise pas sa magnifique concentration de finesse. Les saveurs de fruits mûrs sont intenses et d’une grande complexité gustative. C’est un vin frais dans l’ensemble traduisant un formidable équilibre et une douce harmonie.

    Domaine de Chevalier 2019

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    Domaine de Chevalier 2019
    1 x 75CL
    89,00 €

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    Livraison soignée Sous 2 à 3 semaines
    Conseils personnalisés +32 2 586 09 55 (appel gratuit)
    Paiement sécurisé
    Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
    Qualité de service
    4.71/5
    Moyen de paiement
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    01.9.0