Château Troplong Mondot 2018

Le 2018 Troplong Mondot est un assemblage de 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc, avec 15% d’alcool. D’un grenat-pourpre profond, il met du temps à s’ouvrir avec de l’agitation, tel un géant qui s’éveille, pour déployer un bouquet imposant de prunes confites, tarte aux myrtilles et griottes, relevé de délicates touches de violette, d’anis étoilé, de cake aux fruits et de poêle en fonte. En bouche, la matière concentrée et ample offre une pureté et une luminosité de fruit impressionnantes, mêlées à des éléments plus riches et mûrs, portées par des tanins fermes et veloutés. La finale, d’une belle fraîcheur, s’étire sur une note ferrugineuse persistante. Ce n’est pas seulement délicieux, c’est aussi un vin réellement passionnant.

Cela montre le profil du millésime, avec une touche de noyau de prune et une austérité savoureuse en bordure d’un noyau de saveurs de groseille et cassis noirs et de pâte de cerise. Des tiraillements tardifs de terre chaude et de tabac en finale. Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. À boire de préférence entre 2023 et 2035. 8 333 caisses produites.

C’est un vin dense et profond, mais un peu timide aromatiquement à ce stade. La bouche est juteuse et bien constituée, avec un joli volume, une belle texture, des tanins soyeux et une puissance affirmée mais non agressive en arrière-plan. La finale est ferme et persistante. Malgré l’alcool, l’ensemble reste équilibré et contenu. Élevé en fûts de chêne dont 60 % neufs

Un rouge très linéaire et en même temps stratifié, avec des notes de mûre, de myrtille, de truffe noire, d’écorce et de pierre. De la craie et une belle minéralité également. C’est un vin corsé, très bien cadré, d’une intensité et d’une fraîcheur superbes. Musclé, avec une structure et une brillance remarquables. Des notes salines et savoureuses en finale. À déguster après 2024.

Le 2018 de Troplong Mondot met du temps à se déployer ; cet échantillon a bénéficié de 90 minutes d’ouverture. Il révèle alors un bouquet d’une précision exquise de cerises noires, de coquilles d’huîtres et de feuille de cassis. Il est transparent, presque bourguignon dans le style. La bouche est admirablement définie, avec des tanins fins et une superbe tension et minéralité. On sent le terroir calcaire infuser ce Saint-Émilion, et il conserve un caractère épicé captivant jusque sur une finale presque cristalline. C’est l’un des plus beaux Troplong de ces dernières années, promis à un long et brillant avenir.

Concentré, corsé, profond et doté d’une texture opulente, ce vin présente une superbe élégance et un bel équilibre. Il allie richesse et puissance, tout en offrant une parfaite symétrie. La pureté du fruit et sa fraîcheur ressortent comme des éléments clés de son caractère. Il devrait vieillir et évoluer pendant 3 décennies, et atteindre son apogée après une dizaine d’années de garde. Le vin est issu d’un assemblage de 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc.

Le 2018 Château Troplong Mondot s’est magnifiquement exprimé. Composé de 85% de Merlot, 13% de Cabernet Sauvignon et le reste de Cabernet Franc, il dévoile une robe pourpre dense ainsi que de superbes arômes mûrs de cerises noires, prunes rouges, graphite, expresso, épices asiatiques et terre graveleuse. Superbe également en bouche, il est de corps moyen à plein, avec une texture arrondie et expansive, une belle profondeur en milieu de bouche, des tanins qui montent en puissance, et un boisé présent mais intégré. Ce Troplong Mondot classique et impressionnant nécessitera 5 à 7 ans de garde en bouteille et évoluera pendant 30 ans ou plus.

Kunz Fassprobe 19 : (85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 49 hl/ha, 14,5% vol. alcool) Nez élégant, dense, frais, complexe et minéral, avec des notes de framboise, fraise, praline, menthe, schiste, red currant. Bouche élégante, fraîche, nuancée et aérienne, à la structure dense et soyeuse, à l’aromatique variée et fine, aux tanins délicats, à la fraîcheur fruitée, et à la finale très longue, pleine et fraîche, avec de douces rémanences aromatiques. Peut encore gagner en profondeur.

(85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 49 hl/ha, 14,5% vol. alcool) Nez élégant, dense, frais, complexe et minéral, framboise, fraise, praline, menthe, schiste, groseille rouge. Bouche élégante, fraîche, multidimensionnelle et aérienne, à la structure dense et soyeuse, aromatique variée et fine, tanins délicats, fruit frais, finale très longue, ample et fraîche avec de douces rémanences. Peut encore gagner en ampleur. 18/20 2025 - 2055

Un millésime puissant, qui met véritablement à l’épreuve le « nouveau régime » à Troplong. On ressent la lutte de pouvoir entre la richesse du fruit mûr, la réglisse et la fève de cacao, face à des accents plus frais d’eucalyptus, de romarin, de curcuma et de sauge ; cette dynamique de tiraillement engendre un vin fascinant. Il offre du relief et de l’élan, avec une touche finale bienvenue de menthe fraîche et de jus d’aloe. Un vin de puissance, d’impact et d’architecture, porté plutôt qu’alourdi par une trame tannique et un fruit mûr. Élevage en fûts à 60% neufs, Thomas Duclos consultant.

Le 2018 Troplong Mondot arbore une robe grenat profond. Il jaillit joyeusement du verre avec des notes de prunes juteuses, de myrtilles fraîches et de kirsch, suivies de touches de bâton de cannelle, de piment de la Jamaïque et de lilas. Ample, vif et rafraîchissant, le palais offre des tanins moelleux et une profusion de fruits éclatants, se prolongeant sur une grande longueur avec un vrai dynamisme.

On attendait de voir ce que ce cru vendangé très tôt allait donner… Et l'on a vu… En effet, on ne peut qu'être séduit par le nez profond très salivant. Le toucher de bouche de cachemire précède un grain crayeux surfin qui étire parfaitement le tannin qui porte le vin jusqu'à une envolée florale et fraîche. Incontestablement le plus grand troplong de l'histoire du XXIe siècle.

Le deuxième millésime sous la direction d'Aymeric de Gironde après le changement de propriétaire, et la charnière entre l'ancien style opulent de Troplong et le nouveau, plus frais, à la fois doux et vif. Un nez aux notes de mûres et de baies sauvages, qui s'ouvre tout en douceur, avec un joli côté acidulé et herbacé. En bouche, une belle texture, soyeuse, enveloppante, des tanins élégants et une finale subtile, assez unique en son genre.

Le 2018 révèle de la fraîcheur, avant tout ! Il pose les jalons en quelque sorte et veut rapidement s’émanciper de tout ce que l’on connaît du 2018 (la chaleur, le mildiou, etc.). Il suit son chemin et commence donc par la fraîcheur des baies rouges et même des garrigues ! En bouche, le vin est dense, mais également élancé ; on est en plein paradoxe, mais le résultat est convaincant car le muscle et la tension canalisent la concentration. Au final, le vin est harmonieux et prêt à défier les décennies à venir. Une grande réussite.

Couleur noire et intense. Nez intense, frais, fin, pur, subtil et méconnaissable tant il a changé. Il faut l'agiter pour retrouver quelque chose de la signature aromatique du lieu. Ample à l'attaque, très aromatique en milieu de bouche, fondant et très minutieux dans son toucher, le vin glisse au palais, suave et long, avec beaucoup de goût et des tannins fins. C'est délicieux. Assemblage : 85 % merlot, 13 % cabernet sauvignon, 2 % cabernet franc - Degré d'alcool : 14°5 (moyenne moins) - pH : 3,56 (moyenne plus). Pour mémoire depuis 2017, ce cru vendange plus tôt, extrait moins, élève son vin dans le bois différemment. Le vin gagne une expression nouvelle plus proche de l’esthétique des plus grands crus des deux rives. Evidemment, on pourrait se demander pourquoi il ne l’a pas fait avant ? La réponse est : c’est juste une question d’hommes. C’est aussi ça le terroir.

95–97. Échantillon de fût. Les tanins sont magnifiquement intégrés dans ce vin à la texture veloutée. Il offre densité et richesse, alliées à une belle concentration. En même temps, il a conservé une superbe fraîcheur et une belle acidité qui lui donnent un joli élan. Son potentiel de garde est évident.