Chardonnay (Blanc de blancs)

Blanc de Blancs vif et raffiné, fleurs blanches, citron et finale crayeuse persistante

Pur chardonnay alliant agrumes vifs, brioche beurrée et minéralité crayeuse.

RP

92

BD

15/20

WS

92/100

Un pur chardonnay minéral et salin, alliant fraîcheur citronnée et finale précise.

Un blanc de blancs brut nature citronné et minéral, d'une pureté tendue.

RP

90

JR

15.5

AM

93

Blanc de blancs grand cru alliant minéralité crayeuse, trame tendue et belle allonge.

RP

90

JR

16

AM

91

Blanc de blancs de Grands Crus enrichi d'une réserve perpétuelle depuis 1998.

Élevé dix ans en crayères, ce blanc de blancs allie volupté et minéralité pure.

RP

85+

AM

91

WS

90

Un blanc de blancs extra brut ciselé et profond, à la minéralité crayeuse.

RP

91

AM

92

BD

15/20

Blanc de Blancs rare assemblant chardonnay et cépage ancien, entre craie et brioche

Chardonnay issu d'une réserve perpétuelle, dévoilant un profil velouté et floral.

RP

90

JR

16

AM

89

Un Blanc de Blancs lumineux et crémeux, alliant fraîcheur vibrante et minéralité crayeuse

Blanc de blancs grand cru issu de plus de 20 années, alliant minéralité et agrumes.

Chardonnay pur sur sols crayeux d'Avize et Oger, salinité et tension racées.

JR

15.5

DE

88/100

BD

16/20

Blanc de blancs pionnier alliant fraîcheur citronnée et minéralité crayeuse raffinée.

RP

93

JR

16.5

AM

89

Un blanc de blancs grand cru minéral et crémeux, enrichi de réserves en solera.

Blanc de blancs extra brut de Grand Cru, finesse florale et tension citronnée.

Un blanc de blancs du Mesnil issu d'une seule année, tension minérale et fraîcheur vive.

Zéro dosage, tension citronnée et minéralité crayeuse, un champagne de gastronomie.

Grand cru blanc de blancs 2012, dosage minimal, élevage sous bois, finesse aérienne.

RP

93

JR

17.5

DE

90

Chardonnay de grands crus affiné cinq ans, tension crayeuse et notes de brioche.

Un Blanc de Blancs brut nature tendu, salin et d'une grande pureté minérale

Pur chardonnay de la Côte des Blancs, trois ans sur lies, minéral et d'une grande finesse.

RP

91+

JR

17/20

AM

92

Pur chardonnay de la Côte des Blancs, minéral et tendu, aux notes d'amande grillée.

Parcelle unique, chardonnay pur, vinifié sans malo ni filtration, réserve perpétuelle depuis 2013.

Blanc de Blancs crémeux aux notes de pêche et brioche sur une minéralité crayeuse

Chardonnay pur, sans dosage ni filtration, à la tension saline, iodée et crayeuse.

Blanc de blancs maturé en crayères, aux arômes d'agrumes, en coffret avec deux flûtes.

Chardonnay pur sur une terre de pinot noir, minéralité saline et longue patience en cave.

Un pur chardonnay frais et rond, révélant l'élégance d'un grand terroir crayeux.

Un Blanc de Blancs grand cru extra-brut d'Avize et Oger, 48 mois d'élevage, pur et minéral

RP

92

JR

16.5

DE

90/100

Pur chardonnay alliant tension minérale, fraîcheur crayeuse et texture crémeuse.

Grand cru de Chouilly vieilli cinquante-quatre mois, bulle fine et finale saline.

Craie des trois grands crus, chardonnay pur et dosage minimal pour une finale saline.

Blanc de blancs d'Avize aux notes d'abricot et d'amande, vif et persistant.

Blanc de Blancs de Grands Crus, six ans sur lies, tension minérale et agrumes vifs.

RP

92

JR

17

AM

88

Blanc de blancs extra brut d'une pureté remarquable, tendu et minéral comme la craie.

Blanc de blancs de grands crus vieilli dix ans, minéral, raffiné et d'une rare finesse.