Vins de Castille-León

Vieilles vignes d'altitude, fruits noirs confits et élevage long, salué par la critique.

Fraîcheur vibrante, texture soyeuse : un verdejo aromatique et subtilement amer.

Vignes vieilles à 900 mètres, tanins soyeux et garde jusqu'en 2038 pour ce tempranillo.

Vieilles vignes de mencía sur schiste du Bierzo, salué par la critique, prix accessible.

Fruits noirs, violette et tanins fins : la finesse selon la Ribera del Duero.

Un tempranillo d'altitude aux notes de fruits noirs, idéal avec un agneau rôti.

Sur sols calcaires, ce vin exprime des fruits noirs mûrs, tanins enrobés et finale longue.

Tempranillo de haute altitude, velouté et juteux, aux tanins fins

Vignes de 80 ans, tanins fins, trois ans d'élaboration avant mise en bouteille.

Un tempranillo puissant et structuré, issu de vieilles vignes de Ribera del Duero.

Issu de vignes centenaires, un rouge puissant aux fruits noirs et à la garde remarquable

Cinq ans d'élevage et vignes de plus de 50 ans, pour un rouge aux tanins ronds et à la finale persistante.

Cuvée historique concentrée, élevée en fûts français, puissante et veloutée.

Assemblage de trois millésimes, noté 96/100, offrant une garde de plusieurs décennies.

Signature Alvaro Palacios sur schistes, finesse aérienne et garde jusqu'en 2036

Parcelle unique à 850 m, 32 mois en chêne français, fruits noirs et moka, soyeux.

Né des greffons de Vega Sicilia sur le kilomètre d’or, façonné par Peter Sisseck.

Élevé dix ans, ce vin mythique allie puissance soyeuse et fraîcheur minérale.

Le vin fondateur d'une appellation, né de vieilles vignes et d'un long élevage patient.

Issu de micro-parcelles centenaires, ce mencía épouse l’esprit bourguignon du Bierzo.

Vieilles vignes de Ribera, élevage prolongé en fûts neufs, un rouge structuré et raffiné.

Schiste ancestral et vignes centenaires, mencía relevé de jerez, vin de garde précis.

Mencía centenaire de Corullón, 2,42 hectares de schiste, salué par Parker et Dunnuck.

Millésime 2022 noté 94/100, ce vin séduit par son terroir calcaire et ses tanins soyeux.

Mencía d'altitude sur ardoise, floral et minéral, à la structure taillée pour la garde.

Un tempranillo puissant et floral, aux tanins précis et à la finale d'une belle tension.

Mencía de haute altitude, florale et minérale, d'une rare verticalité.

Parcelle unique de 1,6 ha en altitude, fruits rouges éclatants, tannins minéraux.

Vieilles vignes d'altitude, double élevage prolongé : fruits noirs, tabac, cacao.

Parcelle unique de 3,49 hectares, rendement infime, fruit noir pur et tanins polis.

Mencía d'altitude sur schistes, notes de roses et herbes sauvages, finesse tannique.

Peter Sisseck signe ce vin rare, né sur un terroir calcaire, puissant et élégant.