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M. Chapoutier : Le Clos 2019
M. Chapoutier : Le Clos 2019
Étoile jaune
Parker94+/100
+3 notes
M. Chapoutier : Le Clos 2019
Vins Biodynamiques DemeterVins Bio Certifiés

M. Chapoutier : Le Clos 2019

1 002,00 € T.V.A.C.
167,00 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
6 x 75CL
1 002,00 €
3 x 1.5L
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    Évaluations et notation

    ParkerParker94+/100
    J. RobinsonJ. Robinson18/20
    J. SucklingJ. Suckling94/100
    Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94/100

    Description

    Un vin rouge de Saint Joseph riche et aromatique

    La propriété

    Implantée depuis 1808 à Tain-L’Hermitage, la Maison M. Chapoutier incarne aujourd’hui l’élite des plus grands noms des vins de la Vallée du Rhône.

    Vigneron et négociant, Michel Chapoutier a su au fil des millésimes mener cette entreprise familiale au sommet. Les vins de la Maison Chapoutier sont reconnus pour leur raffinement et leur grande qualité par les plus fins connaisseurs par-delà les frontières. Homme aux multiples casquettes, Michel Chapoutier détient le record mondial de notes de 100/100 décernées par le critique américain Robert Parker. Mathilde, fille de Michel Chapoutier, a repris le flambeau de cette maison iconique veillant sur un vignoble de plus de 350 hectares à travers les plus prestigieuses appellations de Vallée du Rhône septentrionale et méridionale.

    Le vignoble

    Le Clos de M. Chapoutier, référence parmi les vins de Saint-Joseph tient sa dénomination du lieu-dit éponyme au sein duquel les vignes sont implantées sur des sols bruns composés majoritairement de granite à gros grains.

    Vinification et élevage

    Vendanges en cagettes. Fermentation alcoolique en petites cuves béton. Macération longue (5 semaines). Élevage de 20 mois exclusivement en fûts (dont 25% neufs).

    Assemblage

    Syrah (100%).

    Caractéristiques et conseils de dégustation du Clos 2019 de M. Chapoutier

    Dégustation

    Robe
    D’une teinte noir grenat, la robe est sombre aux reflets violines.

    Nez
    Le nez, doté d’une belle minéralité, développe des notes de cerise et de mûre ainsi que des touches de graphite.

    Bouche
    Riche et élégante dès l’attaque, la bouche offre des tanins fins et soyeux. La finale séduit par ses notes aromatiques et son expression authentique de ce terroir granitique.

    Accords mets et vins

    Ce vin rouge se marie idéalement avec des petits gibiers (faisan, colvert aux griottes), du magret de canard aux airelles ou bien du rôti de bécasses.

    M. Chapoutier : Le Clos 2019

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    M. Chapoutier : Le Clos 2019
    1 x 75CL
    176,00 €

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    Livraison soignée Sous 2 à 3 semaines
    Conseils personnalisés +32 2 586 09 55 (appel gratuit)
    Paiement sécurisé
    Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
    Qualité de service
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    Moyen de paiement
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    01.9.0