Domaine Coursodon : Silice 2023

Ce blanc élégant séduit par la pureté impressionnante de son fruit, avec de séduisantes notes de pêche et de poire crémées, rehaussées de thym séché et de foin chaud. La bouche est veloutée et pulpeuse, avec une touche de brioche parfaitement intégrée. Des détails de minéralité saline traversent le vin du début à une finale épurée. À boire dès maintenant et jusqu’en 2028. 350 caisses produites, 50 caisses importées.