Château La Gaffelière 2020

Voici un vrai succès dans ce millésime marqué par la chaleur, d’une pureté et d’une précision remarquables, avec un superbe rayon de cassis, de pâte de cerise et de violette qui traverse le palais, souligné d’une subtile minéralité crayeuse et porté par une large touche de tabac savoureux en finale. Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. À boire de préférence entre 2028 et 2040. 7 500 caisses produites, 250 caisses importées.

Parfumé, délicat, généreux et évocateur à parts égales. La qualité du fruit est excellente, si vibrante et aérienne, jaillissant du verre. Vraiment lumineux, avec de l’énergie et du dynamisme. Belle expression aérienne, pleine de pétales de rose, de framboises aux accents herbacés, de cassis et de prunes. Texture crayeuse, crèmeuse et saline, avec une fraîcheur rafraîchissante. Beaucoup d’atouts, avec des éléments classiques ainsi que des touches du millésime chaud. Ce n’est pas à son meilleur en ce moment, mais c’est délicieux.

Des notes profondes et intenses de prune et de mûre avec du chocolat noir, des épices toastées, de la noix, du graphite écrasé et des pierres mouillées. Corps plein, avec des couches de tanins mûrs et veloutés qui s’écoulent en un flux ferme sur tout le palais. Très structuré. Un délicieux fruit noir et bleu enrobé de chocolat, au caractère épicé, et une finale vraiment longue. 60% merlot et 40% cabernet franc. À boire à partir de 2028.

Le 2020 La Gaffelière est superbe. Riche, dense et explosif. La cerise noire, le gravier, la réglisse, les herbes grillées et le menthol jaillissent du verre. Profond, souple et explosif, le 2020 est magnifique. À ce stade, le 2020 est un nourrisson, mais cela ne posera aucun problème dans quelques années. Ce Saint-Émilion vif et majestueux est tout simplement exaltant.

Parfum de prune sauvage et d’iris, puis chocolat, intensément herbacé, amers herbacés, poivre noir. Bouche solidement charpentée ; grain tannique, chair, extraction exceptionnelle, matière riche, une pointe de verdeur accentue la tension sans rompre l’harmonie, alcool bien intégré, fruit mûr macéré, finale tabac. Un vin ferme, très puissant, avec un surcroît aromatique de fraîcheur ; une perspective exceptionnelle.

Le 2020 Château La Gaffelière est un assemblage 60/40 de Merlot et de Cabernet Franc, élevé à 50 % en fûts neufs. Ce Saint-Emilion pur, élégant, fluide, de corps moyen à plein, offre beaucoup de cassis et de fruits rappelant la framboise noire, une bonne profondeur en milieu de bouche, des tanins mûrs et une belle complexité avec des notes de graphite, de bois de santal et d’épices asiatiques. Il n’a pas la profondeur et la richesse des tout meilleurs vins du millésime, mais il brille assurément par sa complexité et son équilibre.

Nez ludique de baies rouges, purée de framboise, thym séché et graphite clair. Milieu de bouche à la texture souple, soutenu par une belle tension, avec un extrait mûr et un corps nerveux. Finale concentrée sur la griotte et le genévrier.

Kunz Fassprobe 2021 : bouquet poivré et élancé, baies rouges, cerises, bois. Bouche fine et nerveuse avec un léger fruit, des tanins finement sableux, une structure anguleuse, finale longue et amère.

Nez épicé et élancé, baies rouges, cerises, bois. Bouche élancée et nerveuse avec une légère touche de fruit, des tanins fins et sableux, une structure anguleuse, finale longue et amère. 17/20 2025 - 2038

Dominance calcaire dès le premier instant, avec du safran et des coquilles d’huître, ainsi qu’un fruit de myrtille et de framboise juteux et parfaitement maîtrisé, et une touche d’épices de poivre blanc. Cabernet Franc dominant dans l’aromatique avec des notes savoureuses de feuille de tomate, de pivoine et de bruyère ; c’est élégant, soyeux et d’une excellente qualité. Premier millésime sans la mention Grand Cru Classé sur l’étiquette, le domaine s’étant retiré du classement, une perte évidente pour la classification. Rendement de 42 hl/ha.

89-90

Que d’énergie et de détails dans Gaffelière 2020 ! Le vin se distingue par sa vigueur, mais également sa finesse et son aptitude à complètement positiver les contraintes du millésime. De caractère juteux, il est doté d’une structure acide vive et incisive, tandis que ses tannins, parfaitement intégrés, offrent de la puissance. Ce Gaffelière me semble très abouti, performant et apte à traverser les décennies à venir. Le virage amorcé en 2017 avait été décisif, le niveau de La Gaffelière a surpassé la gloire d’antan en mettant en évidence son appartenance à l’élite de Saint-Emilion. Je dis ça, je dis rien ! Une très belle réussite à suivre dans son évolution.

Belle couleur sombre, intense et vive. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et subtil. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec de la grâce dans le toucher, le vin évolue long et sèveux en finale sur des nuances fruitées et florales. Grain fin.

Le 2020 La Gaffeliere est composé de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. D’un grenat-pourpre profond, il s’élance du verre avec des notes expressives de gelée de groseille, de confiture de prune et de kirsch, auxquelles s’ajoutent des nuances de chocolat noir, de violette, de mine de crayon et de terre parfumée, avec un souffle de roche concassée. La bouche, de corps moyen, est extrêmement serrée, offrant de très fines strates de fruits rouges et noirs entremêlées de nuances florales et minérales, portées par des tanins super mûrs, d’une texture ultra pixellisée, et une tension remarquable, pour une finale très longue, avec l’énergie d’une bombe atomique. C’est stupéfiant !

95–97. Échantillon prélevé en barrique. Un nez incroyablement parfumé, apporté par le riche Cabernet Franc qui donne à ce vin sa véritable identité. Une belle note fumée transparaît à travers des tanins fermes. Cela, et les délicieux arômes de fruits du vin, laissent présager de très belles choses au fil de son évolution.