
Château de Sales 2010
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Évaluations et notation
Description
Un vin rouge de Pomerol rond et équilibré
Avec plus de 47 hectares de vignes dans le Pomerol, le Château de Sales produit un vin de qualité et respectueux des sols. Il est issu d'un assemblage de 82,5% de Merlot, 12,5% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon.
Lors de la dégustation, le vin est d'une magnifique couleur rubis. Le nez est encore un peu concentré et fait preuve d'une grande complexité grâce à des arômes de fruits rouges ainsi que des fragrances un peu plus épicées. En bouche, le Château de Sales 2010 offre un vin équilibré possédant une bonne rondeur tout en étant charnu avec beaucoup de vinosité. La structure de ce vin montre une grande souplesse sans être agressif. Celui-ci a même une intéressante longueur, ce qui indique une belle vendange. Ce magnifique millésime demande à vieillir un peu et sera prêt à consommer dès 2020.
