Château Angélus 2008

Un style mûr et flamboyant, avec des arômes séduisants d’espresso et de cacao laissant place à des couches de sauce de prune, de figue et de pruneau. Sombre et charnu jusque dans la finale à la texture crémeuse, avec une touche de minéralité en contrepoint. À boire maintenant et jusqu’en 2019. 6 665 caisses produites.

L’accent est mis ici sur la délicatesse du Cabernet Franc, avec davantage d’arômes de fruits noirs que dans de nombreux millésimes, un peu plus sombre. Encore très jeune, avec une tension qui traverse toute la bouche, allongeant la finale et laissant le temps à de subtils accents de truffe noire, de safran, de cannelle, voire de purée de figue, de se déployer dans le vin, pour s’achever sur une touche fraîche d’eucalyptus. C’est un vin qui a besoin de temps ; tandis que le 2007 est prêt à boire, celui-ci nécessite un peu plus de temps pour vraiment s’ouvrir. Vendanges du 3 au 21 octobre.

Le parfum somptueux du chêne neuf domine encore le nez, avec des fruits noirs riches présentant une légère touche confite. Des tanins granuleux apportent une finale serrée, et la persistance reste centrée sur le chêne dans le profil aromatique. (RH)

Pourpre très dense aux reflets violets. Bouquet incroyable, notes grillées sucrées, cerises rouges, framboises des bois et une touche épicée de cèdre. En bouche, moins une grenade écrasante qu’une déclaration de style : un Premier Grand Cru séduit d’abord surtout par sa finesse. Ce n’est qu’ensuite qu’il frappe avec puissance.

Pourpre très dense aux reflets violets. Bouquet fou où, dans les notes grillées sucrées, apparaissent des cerises rouges, des framboises des bois et une touche épicée de cèdre. En bouche, ce n’est pour une fois pas une bombe écrasante, mais un Angélus conscient qu’un Premier Grand Cru doit convaincre d’abord par sa finesse, puis par sa puissance.

Assemblage de 60 % Merlot et 40 % Cabernet Franc, le 2008 Angelus affiche une robe grenat profond, avec une touche de brique. Il jaillit du verre avec des notes prêtes à boire de pruneaux, de cerises noires confites et de mûres, suivies d’effluves de truffe noire, d’olives noires et de terre fraîchement retournée. La bouche, de moyenne à pleine, est ample et juteuse, avec un fruit noir agréablement évolué et une profusion de nuances savoureuses, pour une finale longue et terreuse.

Un vin dense et empyreumatique, très Saint-Emilion avec de jolis tannins, l’ensemble est élégant et charmeur.

Un vin complet, depuis les arômes de cassis jusqu’aux tanins équilibrés, en passant par l’acidité. Il est solide, complexe, un vin qui s’exprime déjà pleinement et qui vieillira très bien.