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Laurent-Perrier : Millésimé 2004

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Le Brut Millésimé 2004 de Laurent-Perrier est une cuvée d'exception issue d'une année viticole contrastée. Après des orages de printemps suivis d'épisodes de grêle, la tendance s'est inversée pour laisser place à un bel été indien très favorable à la maturation des raisins. Ce Champagne se compose des grands crus de Chardonnay de la Côte des Blancs - Avize, Cramant, Oger, Mesnil sur Oger, Chouilly - et de grands crus de Pinot Noir de la Montagne de Reims -Verzy, Mailly, Ambonnay, Verzenay, Ay, Bouzy - pour un assemblage équilibré à 50-50. La robe du Brut Millésimé 2004 de Laurent-Perrier est d'un beau jaune or et renferme des bulles fines et persistantes, ainsi qu'un joli cordon de mousse. Le nez est frais et ouvert avec des notes de fruits confits et de compote. En bouche, l'attaque est agréable pour ce Champagne tout en rondeur et en équilibre qui se termine sur une finale fraîche pleine de complexité.
J. Robinson : 17,5 / 20
Champagne
Alcool
12

Encépagement
Pinot Noir/Chardonnay

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Conventionnelle

J. Robinson
17,5

Wine Spectator
91

Pays
France

Mention qualité
AOC

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Blanc

Producteur
Laurent-Perrier

Sucrosité
Brut

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3