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Virginie de Valandraud 2025

Name: Virginie de Valandraud 2025
Brand: Château Valandraud
SKU: 2217/2025
Price: 26.166666666666668 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.65 (1217 reviews)

Bordeaux

Bordeaux Blancs Secs

- Blanc - Détails

Vinous - A. Galloni | 91-93

Alexandre Ma | 92-93

157,00 € T.V.A.C.

(

26,17 € / unité

)

129,75 € H.T.V.A.

Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)

1 x 75CL

27,50 €

6 x 75CL

157,00 €

Vins en primeurs - livraison début 2028

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Notations et commentaires

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Decanter

Citrons confits, quelques notes de pommes au four, des touches de pêche et de délicats accents floraux. Droit et précis, le vin se montre ciselé, porté par une trame fraîche et énergique, autour de la pomme croquante et du citron, équilibrée par une texture légèrement gourmande. Salivant, frais et précis, sans aucune acidité mordante. La finale, marquée par une nuance de fruit doucement rôti et une touche de vanille légèrement crémeuse, apporte douceur et rondeur. Élégant. pH 3,25. Élevage à 70 % en fûts neufs, en barriques de 500 et 400 l.

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Jeff Leve

Leve Jeff

Des notes de fleurs, de miel, de peau de banane, de pêche blanche, de poire et de pomme verte composent le bouquet. En bouche, c’est lumineux, frais, vif, croquant, juteux et fruité, avec une finale marquée par une explosion d’agrumes doux et éclatants, ainsi que de pêches blanches sucrées. Le vin assemble 60 % de Sauvignon Blanc et 40 % de Sémillon. À boire de 2027 à 2034. 93-93 Pts

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Jane Anson

Vignoble d’argile pure, et grande année pour le Sémillon : cela offre des arômes juteux, mûrs et ronds de tarte Tatin et de poire pochée, dans un style sans chichis, avec une identité de propriété et beaucoup de personnalité. pH 3,25. 75% de chêne neuf. Vendanges du 2 au 8 septembre, avec une récolte effectuée en plusieurs vagues (et beaucoup de vendangeurs travaillent avec Jean-Luc Thunevin depuis 35 ans). Ses dernières vendanges complètes à la tête du vin, puisqu’il a désormais vendu la propriété à Marie et Jean-Christophe Lefévère de Château Sansonnet.

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Vinum

Fruits exotiques expressifs, épices délicates, pêche, notes florales ; bouche juteuse et fraîche, bien tendue, avec une belle trame acidulée ; finale marquée par des arômes de fruits exotiques et d’agrumes. Parfait au quotidien et pour de nombreuses occasions.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Virginie de Valandraud 2025

Dégustation

Nez
Le bouquet aromatique s'ouvre sur de délicates notes fruitées rappelant la pêche et la poire, subtilement complétées par des touches florales d'acacia.

Bouche
Dès l'attaque, ce vin dévoile une texture onctueuse et un équilibre remarquable, portés par une belle acidité. L'expression du sémillon y est particulièrement prononcée. L'ensemble offre un profil conjuguant avec brio énergie et fraîcheur. La finale, d'une grande précision et très harmonieuse, s'achève sur une élégante pointe d'amertume.

Un Bordeaux Blancs Secs signé Château Valandraud alliant onctuosité et fraîcheur

La propriété
Situé à Saint-Étienne-de-Lisse, dans la célèbre région de Bordeaux, le Château Valandraud est une propriété emblématique. Fondé en 1989 par les actuels propriétaires, Jean-Luc Thunevin et son épouse Murielle Andraud, ce domaine a rapidement acquis une notoriété internationale. Véritable pionnier, le domaine s'est distinguée par son approche novatrice et son exigence qualitative. Aujourd'hui, le vignoble produit des cuvées d'exception qui reflètent l'identité unique de leur terroir, alliant modernité et respect des traditions viticoles.

Le vignoble
Les vignes destinées à cette cuvée s'étendent sur une surface récoltée de 3 hectares. Âgées en moyenne de 20 ans, elles s'épanouissent sur un terroir argilo-calcaire bénéficiant d'une exposition sud-ouest, offrant des conditions idéales pour l'élaboration de grands Bordeaux Blancs Secs.

Le millésime
Le millésime 2025 a bénéficié d'un départ végétatif précoce grâce à de bonnes réserves en eau et un printemps favorable, offrant aux terroirs frais dédiés aux blancs des conditions idéales pour préserver des équilibres fins et des pH naturellement bas. Les vendanges, plus classiques que pour les rouges, ont débuté le 4 septembre dans une belle homogénéité. Les sols calcaires frais ont joué un rôle clé dans la tension et la fraîcheur des vins.

Vinification et élevage
Élevage d'une durée de six mois, révélant un profil raffiné et élégant. Ce processus est réparti entre des fûts de chêne neufs à hauteur de 75 % et des amphores en terre cuite pour les 25 % restants. Degré : 13,5 % vol.

Cépages
Cet assemblage est constitué de 60 % de sémillon et de 40 % de sauvignon blanc.

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