La propriété
Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, le château Valandraud rayonne parmi les plus belles propriétés de l’appellation.
Le vignoble
Le vignoble du Château Valandraud possède 12 hectares de vignes en production, situés sur des sols argilo-calcaires et siliceux-graveleux. 7 hectares de vignes sont dédiés à l’élaboration du Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé château Valandraud 2019. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne. L’encépagement du domaine est dominé par le merlot (70%), complété par du cabernet franc (20%), du cabernet sauvignon (9%) et du carmenère (1%).
Vinification
Cuves inox thermorégulées en bois, ciment et inox.
Élevage
18 à 24 mois en barriques 100% neuves.
Assemblage
Merlot (90%), cabernet franc (7%), cabernet sauvignon (3%).