Whisky japonais

Édition limitée avec Hori-Shichimeien, ce gin marie thés d'Uji et genièvre.

Whisky japonais non tourbé aux notes d'agrumes, idéal en highball.

Premier single grain de la maison, alliant douceur veloutée, miel et menthe fraîche.

Un saké d'assemblage d'exception signé par l'ancien Chef de Cave de Dom Pérignon.

Un gin japonais dense et onctueux aux 11 botaniques distillées séparément.

Un gin japonais floral et salin, sublimé par la délicatesse des fleurs de cerisier.

Junmai daiginjo poli à 23 %, profil cristallin et minéral d'une finesse remarquable

Édition limitée vieillie en fûts Henri Giraud, un gin japonais boisé et fruité.

Blend japonais floral et malté, affiné en six fûts dont sakura et mizunara.

Élevé en fût de chêne japonais rare, ce single malt dévoile des notes de pêche mûre et noix de coco.

Single malt japonais finement tourbé, doublement sacré meilleur au monde.

Six botaniques japonais distillés séparément dévoilent cerisier, yuzu et poivre sansho.

Single grain japonais opulent et fruité, aux notes de poire et de noix de coco.

Un junmai élevé en fûts de champagne, aux notes fumées et abricotées d'une finesse rare.

Single malt japonais mariant tourbe délicate, notes marines et douceur.

Un pure malt japonais fruité et délicat, où agrumes et tourbe s'équilibrent.

Un assemblage inédit de plus de vingt sakés, à déguster à trois températures.

Un gin japonais mariant la fraîcheur du yuzu et des agrumes à une trame épicée.

Single malt japonais de dix-huit ans, puissant et soyeux, aux notes de chocolat noir.

Premier assemblage de saké de garde, signé par l'ancien chef de caves de Dom Pérignon.

Blend japonais onctueux aux arômes de fruits blancs, miel et chocolat, finement toasté.

Édition anniversaire élaborée deux fois plus longtemps, assemblage profond et fumé.

Pure malt japonais affiné en fûts de mizunara, profil doux et rond aux fruits secs.

Junmai élevé en barriques bourguignonnes, texture de Meursault et arômes gourmands.

Édition limitée avec seau à glace, ce blended japonais séduit par sa richesse.

Bouquet de roses et texture ample pour ce saké moderne issu d'un riz poli à 35 %.

Junmai kimoto puissant et sec, du riz maison à la bouteille, sublime légèrement chauffé.

Polissage à 23 % et centrifugation sans pression : un saké cristallin et soyeux.

Riz poli à 39%, bouquet de pomme et pêche blanche, texture souple, finale nette et rafraîchissante.

Un whisky japonais non tourbé, aux délicates notes de miel et de fleurs

Minéralité montagnarde et fumée délicate, 18 ans façonnés entre forêt et granit.

Single malt des Alpes japonaises, mêlant fraîcheur du thé vert et subtile fumée.

Single malt japonais raffiné aux arômes de fraise et cerise, signature mizunara.

Un assemblage japonais onctueux aux notes de rose, d'orange et de chêne mizunara.

Assemblage japonais élégant, du lilas à la pomme caramélisée, sublime avec le foie gras.