Pommard Village Pierre & Louis Trapet 2023

L'expression authentique d'un terroir de Pommard

La propriété

L'histoire du Domaine Trapet débute en 1859 avec l'acquisition d'une première parcelle à Gevrey-Chambertin par Louis Trapet. Aujourd'hui dirigée par Jean-Louis et Andrée Trapet, accompagnés de leurs fils Pierre et Louis, cette propriété familiale incarne l'excellence en Bourgogne. Pionnier de la biodynamie depuis les années 1990, le domaine s'étend sur 18,5 hectares de vignes bourguignonnes et possède également une branche en Alsace. La nouvelle génération, incarnée par Pierre et Louis, insuffle une dynamique nouvelle avec le lancement de leurs propres cuvées, tout en préservant l'héritage et le profond respect du vivant qui caractérisent le domaine.

Le vignoble

Située dans la partie sud de la Côte de Beaune, l'appellation Pommard est réputée pour ses vins rouges. Le vignoble repose sur des sols à dominante argileuse, parfois riches en oxyde de fer, offrant des expositions variées selon les parcelles. Cette diversité géologique permet d'exprimer toute la complexité du terroir. Les vignes bénéficient d'une approche culturale respectueuse, s'inscrivant dans la philosophie globale de la famille qui privilégie l'observation minutieuse de la plante et la préservation de la biodiversité pour révéler l'identité authentique de l'appellation.

Cépage

Ce Pommard Village Pierre & Louis Trapet 2023 est un 100 % pinot noir.