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M. Chapoutier : Le Pavillon 2017

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Parker : 99 / 100
J. Robinson : 18 / 20
Wine Advocate-Parker :
Cassis and crushed stone join on the nose of the 2017 Ermitage le Pavillon. More austere than les Geffieux or le Méal, le Pavillon is rooted more firmly in granite, with crisply defined edges and firm tannins. It's impressive for sure, full-bodied, loaded with extract and almost creamy across the mid-palate, but ultimately it needs time. Give it 10 years to soften and develop a bit more charm--it has the concentrated dark fruit to carry it the distance.
Vallée du RhôneErmitage
Alcool
14.5

Encépagement
Syrah

Vin liquoreux
Non

Environnement
Vins Biodynamiques

J. Robinson
18

J. Suckling
96

Vinous - A. Galloni
97

Wine Spectator
97

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Ermitage

Couleur
Rouge

Producteur
M. Chapoutier

Classement
Sélections Parcellaires

Parker
99

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3