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Côtes du Jura
Élevé trois ans, ce vin du Jura dévoile une belle rondeur et des notes de fruits secs.
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Des vignes de 1958 sur marnes blanches offrent un savagnin minéral, tendu et précis.
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Trousseau raffiné du Montaigu aux marnes noires, cranberry poivrée et tannins soyeux
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Cinq ans sous voile en cave gothique, notes de noix et rancio, garde jusqu'en 2060.
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Élevé sous voile trois ans, ce chardonnay oxydatif offre noisette et finale saline.
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Élevé sous voile, ce blanc jurassien dévoile amande, miel et minéralité.
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Issu de calcaires à gryphées, ce blanc dévoile une minéralité iodée et une finale saline.
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Tension et minéralité pour ce blanc jurassien élevé 22 mois.
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Élevé trois ans sous voile, ce savagnin exprime la richesse du terroir jurassien.
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Élevé sous voile sans ouillage sur marnes calcaires, ce blanc conjugue noix et salinité.
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Élevé quatre ans sous voile, ce vin dévoile noix fraîche, curry et minéralité.
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Miraculé du gel, ce vin sous voile séduit par sa salinité et sa garde jusqu'en 2051.
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Parcelle unique sur marnes du Trias, tension minérale et onctuosité.
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Un grand blanc jurassien ciselé, élevé 38 mois sur lies, à la minéralité éclatante.
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Pureté cristalline et minéralité éclatante pour ce grand chardonnay jurassien.
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Un blanc ouillé à la minéralité saline et à la finale fraîche et mentholée.
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Micro-parcelle sous Château-Châlon, 33 mois d'élevage : un savagnin d'une rare tension.
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Trousseau nature en complantation, cerise noire, sous-bois et tanins soyeux
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Savagnin vinifié sans oxydation, texture fine, fraîcheur et garde jusqu'en 2035.
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L'expression pure et minérale d'un grand vin blanc jurassien aux notes d'agrumes.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 3 septembre 2026
Un pinot noir du Jura, sur sols marneux, à la robe franche et à l'identité affirmée.
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Vieilles vignes, sols argilo-calcaires, salinité et noble amertume en finale.
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Chardonnay non filtré, né de sols à fossiles de gryphées, minéral et salin en bouche.
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Assemblage chardonnay et savagnin, signature fumée-saline entre gras et vivacité.
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Un terroir jurassien révélant des notes de fruits rouges et une élégance aérienne.
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