Château Lynch-Bages 2017

La fraîcheur et la complexité d’un Pauillac de grande classe

Entré dans le giron de la famille Cazes en 1939 et dirigé par l’exceptionnel Jean-Michel Cazes depuis 2007, le Château Lynch-Bages est tenu en haute estime par les amateurs de l’emblématique appellation Pauillac, sur la Rive gauche de la région de Bordeaux.

Au fil des millésimes, le style de Lynch-Bages s’est affirmé, reflétant l’identité de Pauillac avec une profondeur et une richesse hors du commun, grâce notamment à Jean-Michel Cazes.

Les vendanges intra-parcellaires extrêmement précises ont permis de capturer la plus belle expression de l’atypique millésime 2017 pour révéler des baies en parfait état sanitaire, gorgées d’anthocyanes et laissant présager le meilleur.

Grand vin de la propriété issu d’un assemblage typique du Médoc, alliant le Cabernet Sauvignon (70%), au Merlot (24%), Cabernet Franc (4%) et Petit Verdot (2%), Château Lynch-Bages 2017 dévoile un bouquet précis, sur la pureté et la fraîcheur du fruit arrivé à maturité parfaite. Le nez présente de belles notes de petits fruits noirs, de cassis et de cerise noire laissant place à la douceur des senteurs épicées. Au palais, la bouche se dessine sur une matière ample caractérisée par sa richesse aromatique, sur des tanins présentant une belle mâche qui évolue tout en souplesse. La finale s’étire dans la persistance d’une longueur des plus agréables. Un Lynch-Bages parfaitement accompli.