Château Lafon-Rochet 2015

Frais et pur, avec un faisceau de notes de cassis, de lilas, d’aulne et de fer bien intégrées. Finale aux contours polis, avec une pointe d’austérité. Le seul bémol est un manque d’énergie et de profondeur globales. Tout est là, mais à un niveau légèrement réduit. À boire dès maintenant et jusqu’en 2030. 9 167 caisses produites.

Plus souple, plus rond et plus complet, c’est un Lafon-Rochet généreux avec un peu moins de précision en milieu de bouche. Beaucoup d’énergie, aucune lourdeur en bouche. Un caractère prononcé de fruit cuit, mais aussi suffisamment d’acidité pour l’équilibre. Des tanins fermes et un boisé notable en finale. Vendanges du 22 septembre au 9 octobre.

Très parfumé avec des notes de mûre, de myrtille et de clou de girofle. Lavande séchée également. Corps plein, tanins linéaires et raffinés. De jolies épices se marient à la pureté du fruit en finale. Difficile de ne pas le boire maintenant, mais deux ou trois ans de vieillissement en bouteille l’harmoniseront. À boire en 2020.

Dégusté à l’aveugle. Nez léger mais bien maîtrisé. Finale austère et sèche, manquant de fruit. Extrêmement sec et pierreux ! (JR)

Le 2015 Lafon-Rochet est superbe. Superbe de profondeur et de finesse dans le verre, le 2015 respire la noblesse. Les saveurs sont vives et magnifiquement définies du début à la fin. Pétale de rose, menthe, herbes savoureuses et fruits lumineux aux tonalités rouges contribuent à la personnalité vive et nuancée du vin. En 2015, Lafon-Rochet est tout simplement la grande classe. L’assemblage est de 54% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 6% Cabernet Franc et 4% Petit Verdot. Une performance remarquable de Basile Tesseron et de l’œnologue consultant Jean-Claude Berrouet.

Corps moyen, texture souple, notes terreuses et fraîcheur, avec une vivacité sur les fruits rouges et noirs croquants, suivis d’herbes, d’olives et de tabac. Style accessible, quelques années apporteront davantage de souplesse et de nuances au vin.

Rubis sombre, reflets violacés, légère éclaircie sur le bord. Subtiles notes noisettées, arrière-plan de petits fruits noirs des bois, touches de nougat, zeste d’orange et une pointe de tabac. Corps moyen, baies rouges, belle expression fruitée, tanins bien intégrés, minéral et frais avec de la cerise rouge en finale. Doit encore attendre.

Robe rubis sombre et dense. Nez jeune et pur, floral, avec des fruits noirs mûrs, cassis, mûre, prune et des notes herbacées fraîches, un bois discret et une pointe de tabac. Belle accroche en bouche, dense et pleine, avec une fraîcheur éclatante et des couches de fruits noirs écrasés, quelques notes herbacées comme la sauge et le laurier, un boisé discret en finale, longue et dense. Très prometteur.

Un joyau de Saint-Estèphe, le 2015 Château Lafon-Rochet compte assurément parmi les meilleurs vins de cette appellation en 2015. Élégant, de corps moyen à plein, d’une grande pureté et finesse, il dévoile de superbes notes de fruits noirs mûrs, de crème de cassis, de chêne noble et une touche de minéralité. C’est sa finesse, la qualité de ses tanins et la densité de son milieu de bouche qui le distinguent. Cet assemblage est composé de 54% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 6% de Cabernet Franc et le reste de Petit Verdot, et c’est un petit trésor caché qui mérite d’être recherché !

Pourpre profond, cœur dense, reflets grenat sur le bord. Nez assez intense, d’abord des accents floraux, un fruit de prune rouge puis, en second plan, un tabac clair. En bouche, de demi-corps, aux tanins mûrs, avec pas mal de jus et une finale sur des notes de cerise. Ce sera un très beau Lafon-Rochet, pour lequel il ne faudra pas attendre des années.

Pourpre profond, bien concentré au centre, reflets grenat sur le bord. Nez assez intense, d’abord des accents floraux, un fruit de prune rouge, puis un tabac blond en second plan. En bouche, milieu de corps, aux tanins mûrs, avec beaucoup de jus et une finale sur des notes cerise. Ce sera un très beau Lafon-Rochet pour lequel il ne faudra pas attendre des années.

Floral, bouquet de moyenne intensité, cassis, cerises, moka. Palais frais et fruité avec un fruit délicat, une structure moyenne, une aromatique puissante et sucrée, de bons tanins, une finale longue et pleine. 17/20 2024 - 2038

Le Lafon-Rochet 2015 affiche une robe grenat moyen à profond. Le nez est très délicat, sur la prune cuite et la canneberge chaude, avec des touches d’herbes sèches et de feuilles mortes. De corps moyen, la bouche est un peu diluée, avec des tanins mâchus et une colonne vertébrale vive soutenant des fruits noirs subtils, et une finale terreuse.

Fin, épicé et frais, avec une bouche fringante, du fruit, de l’allonge. Ses tanins sont encore un peu fermes. Patience, il s’harmonisera.

Robe assez sombre. Nez sur les fruits noirs. Le vin est de bonne densité, assez tannique, petite rusticité sur les tannins, bonne densité. Vinifié dans des installations neuves, l’ensemble est abouti, complet. La partie en biodynamie (10 ha sur 42, mais il n’y a que 20 qui produisent du grand vin). pH de 3,66. 54% cabernet-sauvignon, 35% merlot, 6% cabernet-franc, 5% petit-verdot.

Rouge grenat aux reflets pourpres. Quel nez ! Expressif, minéral, fruité avec des framboises, authentique ! Même s’il a plu, dès le départ il me plut, et maintenant il me plaît même de plus en plus. En bouche, il me plaît également, d’ailleurs il m’a toujours plu. Il ne faut rien de plus, juste quelques mots supplémentaires pour atténuer la nouvelle, qui, avec fracas, annonça aux quatre coins du monde qu’il avait plu, et pourtant, il plaît encore ! En résumé, ce vin mérite votre attention. Prenez-en plus !

Couleur sombre et intense. Nez moyennement aromatique et très avenant, au fruité mûr. Ensemble très ouvert. Le vin glisse sur le palais en prenant des nuances crémeuses, rappelant la rive droite. Il s’achève légèrement épicé et savoureux, sur une longueur normale. Assemblage : 55 % cabernet sauvignon, 35 % merlot, 6 % petit verdot, 4 % cabernet franc. Degré d’alcool : 13°5 – pH : 3,66.

Une ligne sinueuse de tanins parcourt ce vin structuré. Elle rehausse les fruits de prune noire et de baies et donne de la tenue à ce vin épicé et ferme. À mesure que le domaine gagne en puissance, le style de ce vin parfumé et élégant s’imposera comme une référence. À boire à partir de 2025.