Château Ducru-Beaucaillou 2002

Il est agréable de constater que ce vin se montre bien meilleur en bouteille qu’en barrique, où il présentait une certaine austérité et des notes végétales. On perçoit encore un soupçon d’herbes séchées dans un nez élégant mêlant groseilles rouges et cassis, bois de cèdre et boîte à épices. Le vin affiche une robe profonde, rubis avec des reflets pourpres, une excellente densité et un corps moyen, dans un style élégant, avec une touche de goudron et de fruit doux. Il se dégustera bien jeune, tout en vieillissant harmonieusement pendant 12 à 15 ans. Qu’on ne s’y trompe pas : il est loin d’avoir l’ampleur, la dimension, la puissance et l’intensité du 2003. Bien entendu, ce domaine est désormais dirigé par Bruno Borie, le fils aîné du regretté Jean-Eugene Borie. Il a remplacé son frère cadet, Xavier Borie, qui demeure pleinement responsable de Grand-Puy-Lacoste et de Haut-Batailley.

Des arômes de tabac, de cassis et de boîte à cigares se prolongent dans une bouche ample, aux tanins soyeux et raffinés, et à la finale nette et précise. Caressant et très élégant. Le vin commence à bien se fondre. À déguster de préférence après 2010. Production : 17 500 caisses.

Avec une légère évolution tuilée sur le bord du disque, ce vin de style classique affiche une matière mi-corsée, sur des notes de cèdre, de feuille, de tabac, de cèdre et de fruits rouges éclatants au nez. D’un tempérament austère, avec des tanins stricts et une bouche lumineuse, presque vive, sur des fruits rouges aux accents terreux et herbacés, vous pouvez le boire dès maintenant ou le conserver, mais il n’évoluera plus beaucoup à partir d’ici.

Un bouquet de rêve : parfumé, avec des prunes bien mûres et une douceur délicatement vanillée, relevée même d’une légère touche de santal. En bouche, une superbe ampleur, une douceur soyeuse et une finale presque crémeuse. Un vrai plaisir, et l’un des derniers millésimes vraiment « fun » de Ducru qui mérite sa place dans toute cave bordelaise bien pensée. Si vous repérez ce vin sur une carte des vins : commandez !

03 : Robe étonnamment claire, rubis-grenat éclatant. Bouquet subtil et tout en finesse : notes de cerise, fruits des bois, poivre rose, nuances florales. Bouche délicate, presque dansante, tanins juteux, note poivrée, mais tanins fins, avec de la matière. Un Ducru féminin et délicat, à qui il manque peut-être un peu de profondeur. (17/20). 08 : Couleur moyennement soutenue, montrant de fines premières notes d’évolution. Classique bouquet de cèdre de Saint-Julien, tabac dominicain, premières notes de terroir ; il se montre étonnamment accessible. Bouche dansante, fine, avec une race doucement poivrée dans l’extrait, et une finale agréablement aromatique. Au début d’une phase de plaisir qui se maintiendra aisément pendant 20 ans. (17/20). 09 : Bouquet de rêve, parfumé, prunes mûres et une douceur délicatement vanillée, avec même une touche de santal ; le bois apporte pour l’instant une note sucrée conciliatrice. Bouche avec beaucoup d’allonge, une douceur souple et une finale presque crémeuse. Un vrai régal, et l’un des derniers millésimes de Ducru parmi les plus “plaisir” : à avoir absolument dans toute cave bordelaise intelligente. Si quelqu’un repère ce vin sur une carte ; commandez ! (18/20). Nez délicat, grains de poivre noir. Bouche élancée, offrant pourtant beaucoup d’arômes, une touche de prune et, en finale, de très légères notes de capsule. (18/20). 12 : Grenat qui s’éclaircit, avec de toutes premières notes d’évolution, très fines. Bouquet floral, retenu, fruits rouges, mais aussi tabac dominicain. Si on lui laisse un peu de temps, de plus en plus d’arômes délicatement doux apparaissent. Belle bouche sur la prune, tanins élégants, corps allongé, dans un registre de classicisme bordelais particulièrement fin. Il a progressé depuis la dernière impression. Le potentiel de garde ne doit pas être sous-estimé. Ducru a toujours été bon dans les petits millésimes, et c’est aussi le cas du 2002.

Bouquet aérien, animal, subtilement végétal, aux notes de cèdre, de tabac et de jus de rôti. Bouche élégante, mi-corsée, tout en finesse, avec des tanins délicats et une belle expression aromatique. Finale raffinée. 17/20 à boire – 2016

Assemblage de 82 % de Cabernet Sauvignon et de 18 % de Merlot, le 2002 Ducru-Beaucaillou présente une robe grenat moyen aux reflets brique. Il s’ouvre sur des notes de cuir humide, de pierre concassée, de minerai de fer et d’herbes de Provence séchées, laissant place à un cœur de canneberges séchées et de kirsch, avec une touche de lavande. La bouche, de corps léger à moyen, offre une texture légèrement mâchue et une belle fraîcheur qui met en valeur des saveurs évoluées et savoureuses, pour une finale marquée par la minéralité.

Fin et précis, un peu maigre pour l'année, ce vin ne montre pas le cru à son meilleur, mais la classe du terroir parle quand même.

Nez d'intensité moyenne. Fruité mais un peu boisé de type vert. La bouche de ce vin, alors qu'elle est aromatique, présente un tanin un peu vert et simple en finale. Milieu de bouche absent.