Ruinart : Dom Ruinart Rosé 2002

 T.V.A.C.1 Bouteille avec coffret (75cl)
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La cuvée Dom Ruinart Rosé 2002 est issue d'un millésime fait de douceur et de sécheresse qui a donné lieu à une vendange parfaitement mûre. Cet assemblage de 80% de Chardonnay et 20% de Pinot Noir de la prestigieuse maison Ruinart possède une robe d'un corail profond avec de délicats reflets cuivrés. L'effervescence est fine et persistante. La cuvée Dom Ruinart Rosé 2002 surprend par son intensité et sa complexité aromatique. Les notes fruitées sont très présentes au nez avec des fruits exotiques et des agrumes. Celles-ci sont relevées par des touches florales, briochées et une note animale évoquant le musc. La bouche de ce champagne est riche et ample avec une belle palette aromatique. La finale est pure et laisse s'exprimer la noblesse des grands crus composant cette cuvée.
Parker : 96 / 100
J. Robinson : 17,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
Disgorged in June 2014 with 5.5 grams per liter dosage, the 2002 Dom Ruinart Rosé includes 20% red Pinot Noir from Sillery and Verzenay. Unfurling in the glass with aromas of brioche, mirabelle plum, dried orange rind and fresh pastry, it's full-bodied, broad and gourmand, with a creamy mousse, delicate phenolic grip and excellent balance. This is one of the finest renditions of this cuvée that I've tasted.
Champagne
Wine Spectator
95

Alcool
12.5

Environnement
Agriculture Raisonnée

J. Robinson
17,5

J. Suckling
95

Vin liquoreux
Non

Pays
France

Mention qualité
AOC

Encépagement
Chardonnay/Pinot Noir

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Rosé

Producteur
Ruinart

Sucrosité
Brut

Parker
96

Allergènes
Contient des sulfites