Le Clarence de Haut-Brion 2019

Très suave, offrant des notes de cassis, de prune confite et de compote de cerise dotées d’une belle fraîcheur intérieure, avec des accents subtils de fer, de thé rouge et de saveurs salées qui se faufilent jusqu’à la finale raffinée. Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. À déguster de 2023 à 2035.

De belles notes de cerise rouge au nez, profondes et séduisantes. Superbe énergie ici, ça vibre de vie, avec une belle rondeur mais aussi une fraîcheur rafraîchissante — touches de fruits bleus mâchus, menthe, graphite, mine de crayon et minéralité qui apportent texture et nuance. Texture et sensation en bouche rondes et charnues, mais vraiment bien définies et linéaires, avec un fruit franc. Belle tension jusqu’à une finale cristalline. Superbe. Un assemblage de 72,8% Merlot, 16,3% Cabernet Franc et 10,9% Cabernet Sauvignon.

C’est très beau, avec des arômes de cassis pur et de pétales de rose, ainsi que de terre humide et de truffe noire, qui mènent à une bouche de corps moyen à plein avec des tanins ultra-fins qui tapissent le palais et laissent une impression fantastique. La complexité des saveurs est tellement satisfaisante en finale. À déguster après 2026.

Le Clarence de Haut-Brion 2019 est tout aussi impressionnant qu’en primeur. Sombre et puissant, Le Clarence se distingue par son intensité majestueuse et sa retenue juvénile. Nous sommes loin d’un second vin facile d’accès. La cerise noire, le graphite, l’encens, les épices, le cuir et le gibier se révèlent, mais seulement avec le temps. C’est impressionnant, mais il a besoin de vieillissement en cave.

Corps moyen, élégant, frais et empreint d’essences de fruits rouges fumés, d’herbes savoureuses, d’enveloppe de cigare et de prunes. La bouche offre une abondance de fruits rouges sombres, une touche de chocolat et de cerises noires qui ressortent sur une finale richement texturée et vive. Un solide exemple de Jr. Haut-Brion pour une fraction du prix du Grand Vin. À boire entre 2023 et 2037.

Rubis sombre, reflets pourpres, léger éclaircissement sur le bord du disque. Note de réglisse, baies noires sauvages, cerises noires, une touche de bois, nuances de canneberges. Élégant, harmonieux et bien développé, confit de baies rouges sauvages, tanins fins, légère douceur en finale, touche citronnée-minérale, un vin de gastronomie aux multiples facettes.

Un superbe second vin d’une pureté éclatante, aux notes riches et vigoureuses de fruits noirs, tabac, cuir et graphite. La bouche offre du volume, du charme et de la rondeur, avec un fruit séducteur et une grande longueur.

Le Clarence de Haut-Brion 2019 présente l’élégance classique de Pessac avec un superbe bouquet de cassis pur et de fruits de groseille noire, ainsi que de tabac fumé, de terre brûlée, de violette et de notes truffées. L’ensemble mène à un second vin de corps moyen à plein, concentré, doté d’une structure notable, de nombreux tanins d’une finesse remarquable et d’une finale magnifique. Il affiche sans conteste le caractère classique de Haut-Brion et constitue un Pessac raffiné, équilibré et élégant à boire au cours des 15 à 20 prochaines années.

48,7 % Merlot, 8,1 % Cabernet Franc, 43,2 % Cabernet Sauvignon, 14,5 % vol. D’un pourpre soutenu avec un bord qui s’éclaircit. Bouquet compact de fruits noirs soutenu par de belles épices, cardamome, touches de graphite et tabac dominicain. En bouche, puissant, avec un extrait légèrement poudreux et une texture finement sableuse, on ressent la force et la profondeur du second vin. Finale concentrée et persistante sur les baies bleues, la lavande et un noble noyau minéral. Par son assemblage, le vin rappelle 2011, avec une proportion de Merlot similaire. Se montre actuellement (encore) introverti.

Kunz Fassprobe 2020 : (72,8 % Merlot, 16,3 % Cabernet Franc, 10,9 % Cabernet Sauvignon, 15 % vol. alcool) Nez dense, élégant, velouté et frais, prune, raisins de Corinthe, réglisse, fruits secs, tabac clair, menthe, fines herbes. Bouche étroitement tissée et complexe, avec un fruit précis, beaucoup de tanins fins, une structure crémeuse, une aromatique variée et douce, finale longue, puissante et ample.

(72,8 % Merlot, 16,3 % Cabernet Franc, 10,9 % Cabernet Sauvignon, 15 % vol. d’alcool) Nez dense, élégant, velouté et frais, prune, raisins de Corinthe, réglisse, fruits secs, tabac blond, menthe, fines herbes. Bouche étroitement tissée et complexe, avec un fruit délicat, beaucoup de tanins fins, une structure crémeuse, une aromatique variée et suave, finale longue, puissante et ample. 18/20 2024 - 2042

Séduisantes notes de feuille de tabac fumée au nez, avec un déploiement immédiat de réglisse, d’ardoise et de fruits de mûre sauvage et de ronce. On perçoit une légère trace de chaleur, mais c’est charmant et terriblement gourmand, avec une concentration et une profondeur qui reflètent la signature de la maison et la promesse de beaux développements. Clair potentiel de garde. Vendanges du 10 septembre au 3 octobre.

Le Clarence de Haut-Brion 2019 arbore une robe grenat-pourpre profonde. Il a besoin d’un peu d’aération pour révéler des notes de cassis mûr, de cerises noires et de mûres, avec des touches de taille-crayon et de violette. La bouche, ample, est densément tapissée d’un fruit éclatant et lumineux, portée par des tanins à grain fin et une belle fraîcheur, et s’achève sur une finale longue et minérale.

[ Notes Primeurs 2019 : 94-95 ] Nez ouvert et précis, épicé et fumé, très belle texture, tannin ferme, noblesse de terroir évidente et prix presque accessible tout en donnant accès au caractère inimitable du terroir.

Un nez hédoniste et riche de café, de fruits mûrs et de baies de genièvre, aux arômes vanillés, charmeurs. En bouche, un savant équilibre d'intensité et de fraîcheur, des notes d'épices et de fruits confits, avec une finale doucement saline, et une amertume qui rappelle ces baies de genièvre. Beaucoup de présence et de puissance, mais aussi un charme évident.

Le nez est élégant, racé et offre de l’harmonie ainsi qu’une certaine puissance maîtrisée. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges éclatants, associées à des touches de violette, de rose ainsi qu’à une discrète pointe de tabac frais et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment dynamique et offre de l’élégance, de la délicatesse, une jolie définition, une trame acidulée/minérale, de la rondeur, de la suavité, une belle finesse du grain, de la crémosité en finesse ainsi qu’un petit côté aérien dans l’approche/dans la gestion de sa richesse. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de fraise charnue, associées à des touches de violette, de cerise écrasée, à de fines pointes de minéralité racée, de tabac blond sucré, d’amande toastée ainsi qu’à une pointe de cannelle et de vanille. Les tannins sont précis et finement moelleux.

Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et complexe. La suavité de ce vin à l'attaque est redoutable. De plus, il caresse le palais, juteux et suave, avec des arômes profonds, vers une longue finale sèveuse et parfumée. C'est superbe. Après un 2018 formidable, voici le second millésime de Clarence que je préfère ces dernières années. La sélection est devenue plus sévère en éliminant une parcelle située devant la bibliothèque universitaire.

La densité du vin et ses tanins poussiéreux sont impressionnants. Ce second vin de Haut-Brion offre de la concentration tout en mettant l’accent sur les fruits noirs. C’est un vin puissant, tout en ayant beaucoup de style et un équilibre précis. À boire à partir de 2026.