La Clarté de Haut-Brion 2017

Possède du tempérament et de la race avec une belle longueur, peut encore vieillir un peu.

Composé de 30,6 % de Sauvignon Blanc et 69,4 % de Sémillon, le 2017 La Clarté de Haut-Brion explose du verre avec des notes audacieuses d’abricot frais, d’ananas et de cordial de citron vert, plus des touches de poussière de craie, de paille et de coriandre, avec une pointe de chèvrefeuille. De corpulence moyenne, le palais présente une intensité électrique, avec des couches généreuses de fruits à noyau et tropicaux et une colonne vertébrale de fraîcheur redoutable, se terminant long et zesté.

Une explosion de saveurs de groseille à maquereau et de camomille ouvre la marche, suivie par des notes de lemon curd, de brioche et de paille humide jusqu’en finale. Sémillon et Sauvignon Blanc. À boire dès maintenant et jusqu’en 2025.

Nez aromatique et expressif avec des senteurs florales blanches, litchi, pâtisserie, pêche, poire et citron vert. Texture riche en bouche, ronde, avec des éclats d’une acidité vive, nette et zestée, accompagnée d’épices toastées qui apportent cadre et structure. Belle clarté et belle tenue, avec un poids crémeux et légèrement huileux et une succulente jutosité. Raffiné, poli et séduisant. Un grand vin de gastronomie.

Dense et stratifié, avec des arômes et des saveurs d’agrumes secs et de lanoline. Quelques nuances de citronnelle également. Corps plein. Texture et longueur attrayantes. Un peu huileux. Meilleur après 2021.

La Clarté de Haut-Brion 2017 dévoile des arômes de lime fraîche, de pomme verte et de chèvrefeuille. La bouche est bien équilibrée avec une attaque ronde, sans complexité remarquable. Une touche de miel d’acacia apparaît vers la fin puis s’atténue juste avant la finale.

Il faut une certaine détermination, mais avec un peu de persuasion, ce vin révèle des fruits jaunes et orangés frais, suaves et vifs, des textures huileuses et une finale juteuse, baignée de citron.

Vert pâle, reflets argentés. Arômes intenses de zeste de citron vert, fruits tropicaux blancs et notes florales citronnées. Corps moyen, pomme verte, structure fraîche et profil minéral, avec des touches d’ananas et de pêche blanche en finale. Un compagnon de table nerveux.

Majoritairement Sémillon, avec 30,6 % de Sauvignon Blanc, le 2017 Le Clarté de Haut-Brion, à la robe or pâle, affiche un style vif, tendu et gourmand, chargé de notes de citron mûr et d’ananas ainsi que de beaucoup d’épices et une minéralité saline. Il est de corps moyen, élégant et superbement équilibré.

Jaune clair aux reflets tilleul. Bouquet intense de pamplemousse avec des notes de lime et de citronnelle, soutenu par une minéralité perceptible, nectarine blanche et mélisse. Belle finesse et complexité. En bouche, profil élancé avec une texture finement nerveuse et une acidité mûre bien amortie. Se termine sur une finale citronnée avec une minéralité marquée et des fleurs blanches.

Kunz Fassprobe 18 : (30,6 % Sauvignon Blanc, 69,4 % Sémillon) Nez frais, suave et puissant, pêche, pomélo, feuilles de menthe. Bouche équilibrée et fine avec un beau fruit, une acidité mûre, une texture crémeuse, finale longue et délicate.

(30,6 % Sauvignon Blanc, 69,4 % Sémillon) Nez frais, suave et puissant, pêche, pomelo, feuilles de menthe. Bouche équilibrée et fine, belle fruité, acidité mûre, texture crémeuse, finale longue et délicate. 17/20 2021 - 2034

Assemblage de 69 % Sémillon et 31 % Sauvignon Blanc, le 2017 La Clarte de Haut-Brion jaillit du verre avec des notes exubérantes de pamplemousse frais, de fleurs de pêcher et de crème de citron, accompagnées de nuances de coquille d’huître et de graine d’aneth. La bouche, de corps moyen et à la texture satinée, déploie des couches d’agrumes enveloppantes et crayeuses, et se prolonge avec une grande longueur et une belle fraîcheur.

Juteux, tendu, fruité, épicé, belle acidité, finale longue.

Bouquet intense marqué par des notes d'agrumes et une touche de fleur de tilleul ainsi qu'un peu de noisettes. Attaque friande et juteuse. Belle intensité aromatique en bouche où la structure confère de la fraîcheur et du potentiel. Finale fruitée et légèrement saline. Un vin de caractère que l'on pourra approcher dans sa jeunesse mais qui a également de quoi passer un peu de temps en cave.

Logo sur le bouchon : DIAM Couleur jaune vert. Nez un peu réduit qui a besoin d’agitation. Très fruité et légèrement fumé. La bouche brille par son moelleux, sa suavité, son caractère gracieux, son fondant. Le vin s’achève long et particulièrement savoureux.

Des fruits jaunes se mêlent à une belle acidité mûre et à des notes d’agrumes dans ce second vin blanc de Haut-Brion. Son élevage sous bois se met au service du fruit et d’une texture vive et acidulée. Une légère touche de saveurs herbacées rappelle l’importance du Sauvignon Blanc dans ce vin. À boire à partir de 2021.