E. Guigal : Crozes-Hermitage 2021

Terreux et savoureux, avec de délicats fruits rouges mêlés à des notes de fer, de terre chaude et de poivre blanc. Ce rouge affiche une grande douceur, avec des accents de sous-bois qui ajoutent du charme, tandis qu’un faisceau d’acidité savoureuse et vive apporte du relief. Conserve une touche juteuse en finale. À boire dès maintenant et jusqu’en 2026. 2 100 caisses importées.

Un Crozes-Hermitage typique, dans le registre le plus léger pour cette appellation, mais avec le caractère juteux de ronce que l’on attend de cette appellation. Des tanins souples soulignent très bien l’ensemble. Finale pleine d’herbes sèches. À boire maintenant.

Le Crozes-Hermitage 2021 s’ouvre sur une tranche de pamplemousse, suivi de discrètes notes de fraise, de nuances végétales et de dégradés poivrés, le tout d’une intensité modérée. En bouche, avec une concentration aromatique modeste, le 2021 se conclut sur une finale juteuse mais assez courte.

Rien à redire sur cette cuvée travaillée dans un esprit immédiat, avec une bouche déjà posée et un fruit bien net qui incite à la boire dès maintenant. Dans ce millésime assez tendre, le plaisir est au rendez-vous.

Des notes de lilas, d’iris et de cerises noires introduisent le 2021 Crozes-Hermitage de Maison E. Guigal, un vin de corps moyen à plein, rond et juteux, construit autour d’un cœur de fruit gourmand et qui se termine par une finale longue et séduisante.

Expression classique et rustique, ce vin dévoile de riches notes de cerise rouge et de groseille, relevées de subtiles touches de cèdre, de fines herbes et de violette. Gourmand et très fruité, mais aussi délicieusement savoureux, il présente des tanins jeunes qui tapissent le palais et soutiennent un milieu de bouche sur la prune noire mûre, la charcuterie et une légère note de thé noir. La finale est marquée par une fine trame granitique. À apprécier dès maintenant après un bon carafage, ou à garder en cave jusqu’en 2035+.