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Domaine Georges Vernay : Blonde du Seigneur 2018
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Domaine Georges Vernay : Blonde du Seigneur 2018

Domaine Georges Vernay : Blonde du Seigneur 2018

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Description

Puissance et finesse aromatique d’une syrah d’exception du Domaine Georges Vernay

La propriété
Situé au cœur de l’emblématique appellation Condrieu en Vallée du Rhône, le Domaine Georges Vernay écrit son histoire depuis 1938, date à laquelle Francis Vernay plante le premier hectare de viognier au sein de l’appellation.

Son fils, Georges Vernay s’impose dans les années 60 en tant que pionnier en replantant du viognier, alors en voie de disparition dans l’appellation Condrieu, dans des zones très escarpées avec des pentes inclinées à plus de 45°.

Décédé en 2017, Georges Vernay a transmis dès 1996 les rênes du domaine à sa fille, Christine, ancienne professeure de lettres. Christine Vernay s’emploie avec passion et énergie à produire des vins de grande qualité et exprimant avec authenticité ce terroir d’exception de 24 hectares dont 17 hectares très escarpés.

À l’origine de vins blancs de Condrieu d’exception Christine Vernay, vinificatrice hors-pair, produit aussi de magnifiques vins rouges magnifiant la syrah : La Maison Rouge et La Blonde du Seigneur en appellation Côte-Rôtie et La Dame Brune en appellation Saint-Joseph.

En 2020 le domaine obtient les 3 étoiles du Guide Vert de la Revue du Vin de France ainsi que sa certification en Agriculture Biologique.








Le vignoble
Blonde du Seigneur 2018 du Domaine Georges Vernay est issue de vieilles vignes âgées de 30 ans en moyenne. Sur cette zone viticole très escarpée, les vignes sont conduites en agriculture biologique et entretenues manuellement.

Vinification et élevage
Les raisins à pleine maturité sont récoltés manuellement puis vinifiés en cuves inox thermo régulées. La cuvaison dure de 3 à 4 semaines. L’élevage est réalisé en barriques (25% de bois neuf) pendant 18 mois.

Assemblage
La Blonde du Seigneur 2018 du Domaine Georges Vernay est un assemblage de syrah (95%) et de viognier (5%).

Dégustation
Alliance de la puissance et de la délicatesse, cette cuvée à la robe sombre dévoile un nez mêlant des notes minérales et fumées à des arômes de fruit noir, d’olive noir et de poivre. La présence de viognier à l’assemblage apporte une note florale.
Aromatique et élégant ce vin présente des tannins fins, une bouche suave et gracieuse.

Garde

Accessible dès aujourd’hui, cette cuvée La Blonde du Seigneur 2018 du Domaine Georges Vernay pourra patienter en cave jusqu'en 2033 afin de développer toute sa palette aromatique.

Domaine Georges Vernay : Blonde du Seigneur 2018
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