Domaine Bernard Gripa : Saint-Joseph 2024

Caractéristiques et conseils de dégustation du Saint-Joseph 2024 du Domaine Bernard Gripa

Dégustation

Ce Saint-Joseph rouge se révèle sur un corps léger à moyen, tendu et épicé, porté par des tanins fins et élégants, loin de la densité de millésimes plus charpentés. Sa buvabilité et sa fraîcheur sont mises en avant par un niveau d'alcool modéré, dans l'esprit des rouges de l'appellation issus du millésime 2024, tandis que la syrah s'exprime de façon droite et proche du fruit, fidèle à la gestion fine des élevages qui caractérise le style du domaine.

Service et garde

Dans la lignée des Saint-Joseph rouges 2024, ce vin gagnera à être apprécié relativement jeune, afin de profiter pleinement de sa fragrance et de sa délicatesse aromatique.

Un Saint-Joseph rouge épicé et tout en fraîcheur du Domaine Bernard Gripa

La propriété

Le Domaine Bernard Gripa, dont l'EARL a été créée en 2001, est situé à Mauves, au cœur de l'appellation Saint-Joseph, dans la vallée du Rhône septentrionale. Issu d'une famille de vignerons implantée dans la région depuis le XVIIe siècle, le domaine s'étend aujourd'hui sur environ seize hectares, partagés entre Saint-Joseph et Saint-Péray. Depuis 2001, Fabrice Gripa dirige la propriété, épaulé par son père Bernard, à l'origine de la mise en bouteille au domaine dès les années 1970. Le travail manuel sur des coteaux en terrasses et une viticulture raisonnée caractérisent cette exploitation familiale reconnue dans l'appellation.

Le vignoble

Les raisins de ce Saint-Joseph rouge proviennent de parcelles de syrah plantées sur les coteaux escarpés de Mauves, considéré comme le cœur historique de l'appellation Saint-Joseph. Les sols, à dominante granitique, imposent un enracinement profond et limitent naturellement la vigueur de la vigne. La pente très marquée de ces terrasses rend impossible toute mécanisation : l'ensemble des travaux viticoles, de la taille aux vendanges, y est réalisé exclusivement à la main. Le vignoble est conduit selon les principes de l'agriculture raisonnée, inspirés des pratiques biologiques.

Le millésime

Le millésime 2024 a été marqué, dans l'appellation Saint-Joseph, par des conditions climatiques exigeantes, nécessitant une vigilance accrue et de nombreux traitements dans les vignes conduites selon des principes proches de l'agriculture biologique, afin de protéger la récolte face à la pression sanitaire. Malgré ce contexte difficile, l'année est jugée globalement meilleure que le millésime 2021 par la critique spécialisée.

Vinification et élevage

Comme pour l'ensemble des cuvées du domaine, la vinification du Saint-Joseph 2024 privilégie une vendange manuelle et une approche peu interventionniste, afin de préserver la pureté du fruit de la syrah. L'élevage est mené avec une attention particulière, en fûts de différents volumes et âges, pour apporter de la structure sans masquer ni l'expression du fruit ni celle du terroir granitique de Mauves.

Cépage

Ce vin est élaboré à partir de 100 % syrah, cépage exclusif des Saint-Joseph rouges du Domaine Bernard Gripa, cultivé sur les coteaux granitiques de Mauves.