Clos Rougeard : Le Clos 2015
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Évaluations et notation
Description
La richesse et le raffinement d’un grand vin de Loire
La propriété
Le Clos Rougeard est une illustre référence parmi les grands vins de Saumur et de Saumur Champigny. Témoignant d’un riche passé viticole remontant au XVIIème siècle, le Clos Rougeard prône sous les traits de la famille Foucault puis depuis 2017 de Martin et Olivier Bouygues, un engagement fort en faveur d’une agriculture biologique donnant naissance à des vins dont l'excellence égale la rareté.
Le vignoble
Le Clos 2015 du Clos Rougeard est un vin de Saumur-Champigny élaboré à partir d’une rigoureuse sélection de plusieurs parcelles dont les vignes reposent, selon les secteurs, sur des sols argilo-calcaires ou sablonneux.
Assemblage
Cabernet franc (100%)
Caractéristiques et conseils de dégustation du Clos 2015 du Clos Rougeard
Dégustation
Ce grand vin de Loire séduit par sa texture gourmande, son fruit croquant se mêlant harmonieusement à de savoureuses notes florales.
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