Château Trotte Vieille 2014

Un séduisant mélange de tabac fumant et de fines notes crayeuses se déploie du début à la fin dans ce rouge raffiné, avec des saveurs souples de coulis de cerise, de prune et de mûre qui filent tout du long. La finale longue et suave laisse l’ensemble s’exprimer en parfaite harmonie. À boire de préférence entre 2020 et 2030. 2 000 caisses produites.

Corps moyen, fruits rouges et noirs, fleurs et notes terreuses au nez. Le vin est souple, accessible et délicat, ce qui en fait un candidat pour une consommation précoce.

Fermé, avec des tonalités balsamiques. À l’aération, les notes de poivre noir se multiplient. Un peu de menthe aussi. Enfin, le chocolat au lait et la reine-claude jaillissent du verre. Bouche douce, charnue et légèrement visqueuse, des tanins moelleux mais fermement serrés – plutôt défensifs par rapport au fond doux. Acidité contenue, mais beaucoup de minéralité tactile. Doux et opulent dans le style du millésime, avec assurément des indices d’un bon potentiel de vieillissement.

Le 2014 Trotte Vieille affiche une robe grenat-brique de moyenne à profonde. Des notes parfumées de roses séchées et de cannelle en poudre mènent à un cœur de canneberges séchées et de kirsch, avec une touche de cuir. La bouche, de corps moyen, est légèrement mâchue, soutenue par une colonne vertébrale vive et des arômes mûrs de petits fruits rouges et de fleurs, pour une finale minérale. Dégusté à l’aveugle avec le Southwold Group à Londres en février 2024.

Le second vin de Trottevieille a pris une dimension significative en volume avec l’intégration de Bergat dans la propriété. Pratiquement à parts égales entre merlot et cabernet franc, le vin, souplement constitué, a de la fraîcheur et de la distinction et ne manque pas de profondeur.

Un vin tout en élégance et en longueur, beaucoup de délicatesse, demi-corps, très représentatif du plateau de Saint-Emilion. Un vin léger et aérien dans le meilleur sens du terme. Il évoluera avec grâce en bouteille. 58% de cabernet-franc, 40% de merlot, 2% de cabernet-sauvignon. 25 hl/ha.

Marqué par la présence forte des cabernets francs, qui comptent pour 59 % de l'assemblage, le millésime 2014 a donné à Trotte Vieille l'occasion d'affirmer encore un peu plus son style résolument axé sur la finesse. Le vin ne possède pas le charnu de milieu de bouche ni l'exubérance fruitée de certains de ses voisins, mais les dépasse tous en harmonie et en délicatesse de saveur.

Les tanins sont d’une rare qualité, l’impression aromatique est de premier ordre, la longueur et la fraîcheur sont renversantes, un feu couvant lie le tout : un vin primordial qu’il faut oublier au moins dix ans.

Le 2014 de Trottevieille présente un bouquet parfumé, assez discret au départ, qui gagne en intensité avec des fruits rouges sauvages, des notes de sous-bois et de fines touches rappelant le cèdre. La bouche est de corps moyen, aux tanins souples, à l’acidité fine, et se prolonge sur une finale douce et caressante, d’une grande suavité. C’est un Trottevieille très raffiné, bien moins rustique qu’autrefois, dont la persistance en finale laisse présager un vieillissement d’une élégance accomplie. Une cuvée de grande classe signée par la famille Castèja.

Classique dans le style. Notes de fruits noirs et de minéralité crayeuse. Frais, long et persistant. Tanins puissants mais arrondis, sans être tout à fait veloutés. Finale ferme. Un peu austère, mais avec un potentiel de garde.