Château Marquis de Terme 2016

Arômes discrets ; attaque droite, structure fruitée, tanins herbes et frais, seulement un peu floconneux en finale à ce stade, encore très marqué par l’élevage, mais demeure plaisant.

Chaleureux en bouche, avec un noyau de saveurs de prune noire, de cassis et de compote de cerise. Ensemble généralement ouvert, avec de légères notes de cacao, de tabac et d’aulne qui apportent structure et texture pour équilibrer le fruit savoureux. À déguster de 2021 à 2031. 10 833 caisses produites.

Un millésime signature de Bordeaux – une concentration énorme mais aussi de l’équilibre – la combinaison magique qui a bâti la réputation de Bordeaux au fil des siècles. C’est un vin finement réglé, avec une superbe trame tannique qui porte les fruits de mûre et de myrtille, traversés de notes de curcuma grillé et de fumée. 90 % de cuves neuves à ce stade, le chai étant quasiment achevé.

Arômes impressionnants de baies d’été fraîches, d’ardoise et de chêne toasté. On trouve une très succulente palette de prunes rouges et de baies mûres, avec une finale lisse, longue et séduisante, portée par des tanins très soyeux, savoureux et légèrement granulaires. Beaucoup d’atouts ici. Assemblage de merlot, cabernet sauvignon et petit verdot. À déguster à partir de 2021.

Le 2016 Marquis de Terme est un vin profond et somptueux, tout comme il l’était en primeur. La cerise rouge sombre, les épices, le tabac, la réglisse et des notes florales remplissent sans effort la trame stratifiée du vin. Gourmand, expressif et séduisant, le 2016 offre une grande immédiateté et un attrait général considérable.

Élégant, soyeux, frais et vibrant, le fruit est tendre, poli, mûr et pur. En y regardant de plus près, on distingue déjà des nuances florales, ainsi que de la réglisse, de la cerise, de la framboise noire et des notes fumées. Donnez-lui 8 à 10 ans et ce sera une merveille !

Beau toasté, café, fruits noirs, cassis, prune, cèdre et tabac. Dense, de corps moyen, élégant avec des tanins mûrs, un bel élevage en fût et une finale longue et persistante.

Le remarquable 2016 Château Marquis de Terme est un vin séduisant et élégant qui présente le caractère classique de Margaux. Des fruits de cerise noire et de mûre, des touches de graphite et de terre fumée, ainsi qu’une belle présence de feuille de tabac se dégagent de cette cuvée de corps moyen, dotée de tanins fermes et d’une superbe finale. Laissez les bouteilles 3 à 4 ans pour que ces tanins s’assagissent, et le vin devrait se boire magnifiquement pendant plus de 15 ans.

Pourpre sombre aux reflets violets. Bouquet enivrant de myrtille mûre et de cassis, dense et concentré, avec des notes de violette et d’iris en arrière-plan. En bouche, de la matière tout en conservant une certaine élégance, la tendance à la hausse se poursuit.

Kunz Fassprobe 17 : nez minéral, dense et frais, baies rouges et bleues, herbes, craie. Bouche classique, dense et pleine, avec un beau fruit, des tanins fins, une aromatique puissante et suave, une structure finement musclée, une finale longue et délicatement amère. Peut encore gagner en ampleur.

Nez minéral, dense et frais, baies rouges et bleues, herbes, craie. Bouche classique, dense et ample avec un beau fruit, des tanins fins, une aromatique puissante et douce, une structure finement musclée, une finale longue et légèrement amère. Peut encore gagner en complexité. 17/20 2024 - 2038

Le 2016 Marquis de Terme affiche une robe grenat profonde. Il bondit dès l’attaque avec des senteurs exubérantes de cassis chaud, de prune cuite et de mûre-boysen, auxquelles s’ajoutent des notes de camphre, de graines de cumin et de gousse de vanille. De corps moyen, souple et juteux en bouche, il déploie des saveurs élégantes de fruits noirs et d’épices, avec une finale discrète.

Le 2016 porte le cru vers de nouveaux horizons. Le vin possède de la sève, une belle netteté et de l'allonge. Il ne lui manque qu'un brin d'éclat en finale.

Fruits noirs, ronce, cerise. Bouche ample, tannins élégants, jolie race, Zan, beau fruit, moyennement intense, finale longue.

Rouge grenat aux reflets violets. Très invitant et agréable ce bouquet ! Belle expression fruitée avec des notes de cerises et de mûres. Avec un peu d'aération, le nez gagne en complexité. Au palais, le vin est légèrement crémeux, équilibré et doté de tannins aux grains fins qui se révèlent lentement. Ces derniers sont de pair avec la structure qui octroie du caractère à l'ensemble du palais. Un vin agréable, frais, que l'on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse mais qui a néanmoins un bon potentiel de garde.

Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, très fruité, fumé, épicé qui sent bon le cabernet sauvignon. Délicat dans sa texture à l’attaque, raffiné au toucher, présent en milieu de bouche, parfumé, le vin caresse le palais. Il s’achève très agréable, savoureux, sur une longueur normale.

Ce domaine relativement méconnu se comporte désormais très bien. Dans ce millésime, le vin a gagné en ampleur, avec des arômes de mûre et des tanins riches. Son équilibre est déjà là et le vin devrait se développer pour être bu d’ici 2023.