Château La Lagune 2023

Très parfumé et frais, expressif, très floral, fruit sombre net ; soyeux en bouche, fruit croquant, soutenu par des tanins finement tramés ; de la vie, de la race et de la précision. Un excellent La Lagune.

Nez sombre, vraiment assez vif et vibrant, beaucoup de mûres et quelques marqueurs herbacés. Magnifiquement parfumé, au nez très expressif et vraiment mûr. Texture lisse et nette, une belle fraîcheur croquante avec des tanins ultra-fins qui tapissent la bouche d’une douce crayeuse, avec des marqueurs de Cabernet très mentholés et herbacés. Bien que le cœur soit serré avec une ligne focalisée du début à la fin, ce n’est ni austère ni trop sérieux. Fin et détaillé, fraises, canneberges et cassis, un vrai mélange de fruit mûr et de fraîcheur froide. Très buvable avec un fruit délicat et une acidité élevée. Cela vieillira extrêmement bien. Pas de Petit Verdot dans l’assemblage cette année. Élevage de 18 mois, 50% de bois neuf. pH 3,75. 1% de vin de presse. Deux tiers de production en grand vin. Rendement de 30-35 hl/ha.

Le La Lagune 2023, un vin que, soit dit en passant, je n’ai pour une raison inexplicable pas dégusté en primeur, ne contient pas de Petit Verdot cette année : Caroline Frey, qui s’est depuis retirée de la direction du domaine, a estimé qu’il n’apportait pas la finesse qu’elle recherchait. Le nez est séduisant, sur la mûre, la myrtille et de légères notes iodées, qui se déploient joliment à l’aération. La bouche est de corpulence moyenne, avec des tanins poudrés. La prise est douce, assez linéaire et résolument saline, avec une finale saumâtre qui gagnerait simplement à être un peu plus persistante, car elle tombe sur une impression légèrement dure. Le temps arrondira tout cela. De plaisantes notes de poivre noir mêlées à du laurier persistent en finale. C’est fin, mais laissez-lui trois ans de bouteille.

Épices indiennes, fleurs, fumée, fruits à noyau rouges et une pointe d’espresso composent un nez complexe. En bouche, le corps est moyen, élégant, raffiné et soyeux, avec du relief et une douceur de fruits rouges, rehaussés d’une touche de chocolat en finale qui apporte de la profondeur. À boire de 2027 à 2045. 92-94 pts.

Couleur rubis sombre, reflets pourpres, plus clair sur le bord. Cerises fraîches, fine cassis, baies sauvages séduisantes, bouquet attrayant. Bouche juteuse, élégante, fruit de cerise mûr, belle fraîcheur de fruit, tanins ronds, bonne fraîcheur, persistant, minéral, avec de belles perspectives.

Bouquet séduisant de baies rouges, noble parfum de violette, tabac clair, nectar de cassis et lilas. En bouche, complexe, à la texture souple, tendue et droite, avec de belles réserves, une trame tannique serrée et un corps entraîné. Dans la finale moyenne concentrée, contours de fruits noirs, graphite, noble épice de cassis et astringence à grain fin.

Pétales de rose, cassis, myrtille, charbon, ardoise. C’est un vin de belle qualité, avec une vraie musculature dans la trame tannique, et il lui faudra encore cinq à huit ans de bouteille à partir d’aujourd’hui. Sérieux, intense, concentré, puissant, avec une finale relevée par une touche florale ; un grand millésime pour cette propriété. Caroline Frey, propriétaire, rendement de 30 hl/ha. Dégusté deux fois.

Note : 90-92. Un nez légèrement distant, distingué, aux arômes de fruits bleus et de myosotis, agrémentés de notes épicées (muscade, poivre blanc). Somptueux et plus immédiat en bouche, d’une grande intensité, avec des tanins riches et épais qui vous donnent envie de lécher l'intérieur de la bouche.

Fin et subtil, le bouquet révèle moult nuances sans qu’aucune d’entre elles ne prenne le dessus. C’est l’harmonie qui mène le bouquet ! Cette notion est bien assimilée par le palais qui crée le lien entre puissance et fraîcheur dans un contexte velouté et soutenu. Doté d’une acidité structurante, le vin est élégant, rafraîchissant et persistant. Il le doit à des tannins qui assurent une puissance parfaitement encadrée par la tension. Un vin réjouissant qui mérite un peu d’épanouissement.

(Biodynamie) Un joli nez élégant, précis, moelleux, gourmand, qui offre une jolie petite richesse/moelleux en finesse et justesse, de la précision, de la gourmandise en justesse, un joli grain au nez et un côté texturé, un fin côté étiré. Il exprime des notes de cassis pulpeux/éclatant, de cerise brillante et plus légèrement de framboise brillante, associées à des touches de bleuet, de lys ainsi qu’à une subtile pointe de poivre doux et de tabac. La bouche est joliment juteuse, fruitée, fraîche, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de l’énergie, de la vibrance, une jolie pureté, une jolie gourmandise et une très jolie pureté du fruit, une certaine ampleur. Elle exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de camphre, de petits fruits rouges brillants, associées à des touches de cassis pulpeux ainsi qu’à des pointes de framboise rôtie-juteuse, de cardamome, de fève tonka et à de fines pointes toastées et d’infusion, de fleurs. Un joli grain poudré, délicat et velouté. Joli moelleux et gourmandise sur la fin de bouche. Un joli vin savoureux, tout en justesse et délicatesse, avec de la mâche et une jolie matière en bouche, un joli côté aérien dans sa richesse. Jolie pointe de bonne amertume de cacao et de café en fond. Bonne longueur, un petit gras, jolie infusion en gourmandise. Jolie charge tannique tout en justesse

Logo sur le bouchon : T renversé (Trescases) Couleur rouge sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin, pur, au fruité mûr. Joli fond boisé. Ensemble complexe. Minutieux à l'attaque, avec un corps charnu et beaucoup de goût, le vin s'installe progressivement sur le palais et fond. Longue finale savoureuse, avec une touche de bois qui reste à fondre. Avec cette note, voici le plus grand La Lagune juste après le 2022.