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Parker90/100
Philipponnat : Réserve Rosé
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Commentaire Robert Parker
Description
Cette cuvée Royale Réserve Rosé de la maison Philipponnat se caractérise par un bouquet fin, des notes épicées et fruitées. Sa robe est d'un beau rose saumon, évoluant vers des reflets cuivrés, couronnée d'une mousse fine et crémeuse. Le nez est gourmand avec des notes de fruits rouges comme la cerise ou la fraise des bois, des touches d'agrumes et d'écorces de pamplemousse. L'attaque du Royale Réserve Rosé est élégante et pure. Le palais est ample, porté par une bonne acidité et une légère sève qui fait ressortir le fruit.
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